DARMOWA DOSTAWA od 150 zł

Znajdziesz nas na: BioBazar Warszawa ul. Żelazna 51/53

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
MAKARON PAPPARDELLE INTEGRALI WSTĄŻKI PEŁNOZIARNISTY BIO 500g Minardo

MAKARON PAPPARDELLE INTEGRALI WSTĄŻKI PEŁNOZIARNISTY BIO 500g Minardo

24,00 zł
/ szt. brutto
Duża ilość
Duża ilość
Bezpieczne zakupy
Cechy i certyfikaty
Certyfikowana żywność ekologicznawięcej

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

Makaron PAPPARDELLE z ekologicznej i pełnoziarnistej semoliny z pszenicy twardej 500g

W 100% sycylijskie, w 100% ekologiczne

 O produkcie:

Minardo wytwarza swoje produkty z pszenicy Timilia, jest to starożytna, sycylijska odmiana. Makaron otrzymywany z tego zboża jest szczególnie smaczny i bardzo aromatyczny. Pszenica Timilia charakteryzuje się niską zawartością glutenu. Jest także niezwykle bogata w białko, cenne składniki odżywcze, witaminy E, D oraz te z grupy B.

Skład: ekologiczna semolina z pełnoziarnistej  pszenicy durum, woda mineralna

Czas gotowania: 10 minut

O producencie:

Pastificio Minardo jest małą, certyfikowaną wytwórnią makaronu. Do produkcji wykorzystuje tylko i wyłącznie zboża pochodzące z własnego ekologicznego gospodarstwa. Uprawa zbóż jest wolna od jakichkolwiek chemikaliów oraz odbywa się z zachowaniem zasad bioróżnorodności. Cała produkcja jest tradycyjna i oparta jest o wielopokoleniowe doświadczenie. Ziarna składowane są w silosach wydrążonych w skałach. Przemiał odbywa się na kamiennych żarnach i specjalnych cylindrach, przygotowanych tak aby zachować zarodki bogate w witaminę E. Powstałą mąkę zagniata się w temperaturze pokojowej z wykorzystaniem lokalnej wody mineralnej. Kształty wytłaczane są w specjalnych formach z brązu. Suszenie gotowego makronu odbywa się w ściśle określonej temperaturze, 36-38 ° C i trwa od 24 do nawet 75 godzin.

 

Kraj uprawy pszenicy: Włochy (Sycylia - RG),

Kraina przemiału pszenicy: Włochy (Sycylia - RG),

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. 

Średnia wartość odżywcza na 100g:

wartość energetyczna 366kcal/1553kj,

tłuszcze 0.53g, w tym nasycone 0.19g,

węglowodany 77.69g,

cukry 2.1g,

białko 12.39g,

sód 0.03g,

błonnik 1g

Certyfikacja: ITBIO006

 

 

 

 

Opakowanie może różnić się od pokazanego na zdjęciu.

Producent
Waga
500 g
Data ważności (min.)
16.11.2024
Kraj produkcji
Włochy

Z naszego bloga

Który kształt makaronu wybrać?
Jakie są rodzaje włoskich makaronów? Który sprawdzi się w ciężkim sosie z mielonym mięsem, a jaki będzie lepszy przy lekkim daniu na bazie masła i wina? Wybór, jaki zaserwowali nam Włosi swoimi wyrobami, jest niemal nie do okiełznania dla przeciętnego kucharza. Zapraszamy do przewodnika po świecie wybornych makaronów prosto z urokliwej Italii, abyś mógł poczuć się jak prawdziwy specjalista w swojej kuchni!
Czytaj więcej
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel