Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Sabadi RAJAK PEPE BIANCO - organiczna czekolada Modica 64% z białym pieprzem BIO 50g
Niezwykły aromat doskonałego kakao Nacional Fino de Aroma z Ekwadoru w przyjemnym kontraście z korzennymi i balsamicznymi nutami białego pieprzu Sarawak.
~
Znakomita, włoska czekolada produkowana na Sycylii z niezwykłego, ekwadorskiego kakao Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected.
Czekolada jest wytwarzana tradycyjnie, zgodnie ze starym procesem obróbki na zimno Modica. Podczas całego procesu temperatura nigdy nie przekracza 45 stopni Celsjusza.
W ten sposób w pełni zachowane są wszystkie unikalne i aromatyczne nuty kakao oraz dobroczynne właściwości składników.
Użyte surowce są certyfikowane ekologicznie i pochodzą od producentów sprawiedliwego handlu i prezydiów Slow Food z poszanowaniem małych społeczności tubylczych, środowiska i bioróżnorodności.
W 100% naturalny skład, bez tłuszczów, aromatów, zapachów, ani żadnych sztucznych dodatków.
Tylko masa kakaowa, cukier trzcinowy i przyprawy.
Skład: Masa kakaowa (1, 2, 3) - Pochodzenie: Ekwador - Odmiana: Nacional Fino de Aroma, cukier trzcinowy (1, 2) , pieprz biały Sarawak (1) (min. 0,5%).
Kakao minimum 64%.
(1) składnik ekologiczny
(2) Fair Trade Producers
(3) Slow Food Presidia
Przechowywać w temperaturze 13-21Co
Czekolada Sabadi Modica oferowana jest w wielu wyraźnych kombinacjach smakowych.
Organiczna czekolada Sabadi Modica została nagrodzona jako najlepsza czekolada w latach 2012-2020.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.