KAWA PURO MESSICO ziarnista 1000g BIO Caffe Pazzini
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
KAWA PURO MESSICO ziarnista 100% Arabica 1000G BIO Caffe Pazzini
- SKŁAD: 100% Arabica
Kawa Puro Messico to niezwykła mieszanka ziaren pochodzących wyłącznie z Meksyku. Kawa uprawiana jest tu głównie w rejonie Chiapas na wysokości 1600 m.n.p.m. Wyjątkowo istotne jest lokalne, dziewicze środowisko i okoliczne lasy, dzięki którym kawa zyskuje niezwykły, bogaty aromat.
Smak mieszanki jest wyjątkowy- lekko słodki z nutami jagód oraz delikatną i zrównoważoną kwasowością. Dobrze wyczuwalny jest również przyjemny posmak orzechów laskowych.
Doskonałe cechy kawy meksykańskiej Puro Messico
Meksyk jest jednym z największych światowych eksporterów kawy i najważniejszym na świecie pod względem produkcji certyfikowanej kawy ekologicznej . W kraju Ameryki Środkowej uprawiane są doskonałe odmiany Arabiki.
Arabika z Meksyku to kawa zbilansowana pod względem składników węchowych i smakowych, cechami, które ją wyróżniają są lekka kwasowość i delikatna konsystencja . Na tle innych krajów wyronią ją wyjątkowa, doskonale wyczuwalna słodycz.
Kawa Puro Messico z dużych wysokości uprawiana w cieniu dziewiczych lasów
Wygląd i wielkość ziaren są typowe dla kaw głębinowych , w rzeczywistości są to ziarna gruboziarniste oraz podłużne i szerokie w kształcie. Zbiory kawy uprawianej na dużych wysokościach mają miejsce w okresie od listopada do stycznia, w przeciwieństwie do tych na niskich wysokościach, które są zbierane od sierpnia do listopada.
Uprawy w Meksyku odbywają się na terenach zalesionych, ze względu na cień jaki dają rodzime drzewa . Takie środowisko pozwala na bardziej jednorodne i jakościowe dojrzewanie kawy , dodatkowo środowisko nie ulega zmianie co ma pozytywny wpływ na wzrost ziarna.
Caffe Pazzini to jedna z najlepszych włoskich palarni kaw. Specjalizuje się w przygotowaniu najwyższej jakości ekologicznych ziaren oraz mieszanek z całego świata. Ich produkty wyróżnia wyjątkowy aromat oraz niezwykła staranność w dobieraniu smaków, tak by ostateczny produkt mógł w pełni cieszyć klienta.
| Aromat | ■■■■■■■■■■ | |
| Body | ■■■■■■□□□□ | |
| Trwałość | ■■■■■■■■□□ | |
| Słodycz | ■■■■■■■■■□ | |
| Goryczka | ■■■■■□□□□□ | |
| Kwasowość | ■■■■■■■□□□ | |
| Zawartość kofeiny | niska |
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
