
Z naszego bloga







DARMOWA DOSTAWA od 150 zł
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Salvia di Sicilia Bio 25 g
Szałwia suszona w gałązkach
O produkcie:
Szałwia znana jest już od starożytności. Galowie uważali, że ma zdolność leczenia wszystkich chorób. Rzymianie traktowali ją jako świętą roślinę, tylko specjalnie wybrani i wyświeceni zielarze mieli pozwolenie na jej zbieranie. Chińczycy wierzyli, że zapewnia długowieczność. W antycznej Grecji była symbolem nieśmiertelności. Szałwia ma wiele właściwości, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo. Dodana do ciężkich, tłustych potraw wspomaga nasz organizm w ich trawieniu. Może być spożywana w formie naparu lub jako dodawana bezpośrednio do dań.
Szałwia jest bardzo wyrazista w smaku, korzenna, lekko pikantna. Wystarczy jej niewielka ilość, żeby potrawa zyskała nowy, wyjątkowy aromat. Doskonale sprawdza się jako dodatek do czerwonych mięs, kaczki i ryb. Wzbogaca także smak grillowanych warzyw, zupy pomidorowej oraz pieczywa.
Skład: 100% szałwia bio
O producencie:
Gospodarstwo Filippone położone jest na wzgórzach Maddonie Park, na słonecznej Sycylii. Wysokogórski klimat, krystalicznie czyste powietrze i woda, to wszystko składa się na niebywały aromat ziół rosnących w tym wyjątkowym miejscu.
W rodzinie Filippone tradycja uprawy ziół przechodzi z ojca na syna. Zioła zbierane są ręcznie przez doświadczonych specjalistów. Ścinane są tylko w idealnym dla wzrostu momencie co pozawala zachować w gałązkach jak najwięcej aromatu oraz wartości odżywczych. Na koniec zebrane zioła są suszone na słońcu, bez żadnej dodatkowej obróbki termicznej. Dzięki temu otrzymany produkt jest w 100% organiczny, naturalny i pełny smaku.
Pochodzenie: Wyprodukowano i zapakowano na Sycylii. Produkt włoski. Rolnictwo ekologiczne.
Certyfikacja: IT BIO 006
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.