Okruszki letniej trufli w oliwie BIO – Nerobio 40 g
- Ekologiczne okruszki z trufli letniej w oliwie extra virgin. 100% włoski produkt BIO, bez konserwantów. Idealne do makaronów, jajek, risotto i bruschette.
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Okruszki z letniej trufli w oliwie BIO – Nerobio 40 g
Naturalny włoski przysmak z trufli letniej – w oliwie extra virgin BIO
Briciole di Tartufo Estivo BIO to truflowy przysmak stworzony z drobno siekanej trufli letniej (Tuber aestivum Vitt.), zanurzonej w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin. Produkt marki Nerobio Tartufi powstaje we Włoszech z najwyższej jakości składników BIO i jest w 100% naturalny – bez konserwantów, barwników czy aromatów syntetycznych. Dzięki swojej intensywności i delikatnej strukturze stanowi doskonały sposób na wzbogacenie smaku codziennych dań.
Wyrafinowany smak trufli w praktycznej formie
Okruszki z trufli mają pełny, lekko orzechowy aromat z nutą ziemistości typową dla włoskiej trufli letniej. Dzięki zastosowaniu oliwy z oliwek extra virgin są nie tylko aromatyczne, ale i zdrowe. Doskonale komponują się z daniami makaronowymi, jajkami, risotto, mięsami, a także bruschette. Wystarczy niewielka ilość, aby każda potrawa nabrała charakteru i elegancji.
Jak używać
- Podgrzej lekko na patelni z odrobiną oliwy, czosnkiem i solą, by wydobyć głębię smaku.
- Używaj jako gotowego dodatku do past, risotto, omletów i grzanek.
- Olej z zalewy wykorzystaj jako aromatyczny dressing do sałatek lub mięs.
Składniki
Trufla letnia 70% (Tuber aestivum Vitt.)*, oliwa z oliwek extra virgin*, sól, naturalny aromat truflowy*.
*Składniki ekologiczne.
Może zawierać zarodniki lub ślady innych jadalnych trufli.
Wartości odżywcze (na 100 g)
- Energia: 1185 kJ / 283 kcal
- Tłuszcz: 29,35 g – w tym kwasy nasycone: 4,76 g
- Węglowodany: 0,49 g – w tym cukry: 0,49 g
- Białko: 4,2 g
- Sól: 0,43 g
Certyfikaty
Certyfikat BIO (IT BIO 007) – produkt rolnictwa ekologicznego, bez GMO, pestycydów i konserwantów. Gwarancja naturalności i najwyższej jakości składników.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu przykryć warstwą oleju i przechowywać w lodówce (0–4°C). Spożyć w ciągu kilku dni.
Propozycja podania
Frittata al tartufo: Na rozgrzanej patelni podsmaż okruszki truflowe na odrobinie oliwy, wlej ubite jajka i smaż do ścięcia. Podawaj z grzankami – aromatyczna, prosta potrawa w stylu włoskim.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
