Masło z białą truflą BIO – Nerobio 80 g
- Włoskie masło BIO z białą truflą bianchetto (15%). Naturalne, bez aromatów i konserwantów. Idealne do risotto, mięs, ryb i grzanek.
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Masło z białą truflą BIO – Nerobio 80 g
Ekologiczne masło z białą truflą bianchetto – naturalny włoski smak i aromat
Riccioli di Tartufo Bianchetto BIO to wykwintne masło truflowe przygotowane z dodatkiem 15% białej trufli (Tuber borchii Vitt.). Produkt powstaje we Włoszech z najwyższej jakości składników ekologicznych, bez aromatów chemicznych i dodatków syntetycznych. To wyjątkowy sposób, aby nadać potrawom głęboki, szlachetny smak i zapach świeżej trufli bianchetto.
Naturalny smak i delikatna konsystencja
Masło z białą truflą łączy kremową strukturę tradycyjnego włoskiego masła z subtelnym, ziemistym aromatem trufli. Idealne do makaronów, risotto, mięs, ryb, grzanek i warzyw. Wzbogaca smak dań, nie dominując ich – wystarczy niewielka ilość, by uzyskać luksusowy efekt.
Jak używać
- Do risotto – dodaj łyżeczkę pod koniec gotowania dla uzyskania kremowej konsystencji.
- Na ciepło – rozsmaruj na tostach lub crostini.
- Do mięs i ryb – jako delikatny, truflowy akcent smakowy.
Składniki
Masło* 84,99%, trufla biała 15% (Tuber borchii Vitt.)*, sól, pieprz*.
*Składniki ekologiczne.
Alergeny: laktoza.
Może zawierać zarodniki lub ślady innych jadalnych trufli.
Wartości odżywcze (na 100 g)
- Energia: 2747 kJ / 656 kcal
- Tłuszcz: 72,2 g – w tym kwasy nasycone: 46 g
- Węglowodany: 0,52 g – w tym cukry: 0,52 g
- Białko: 0,43 g
- Sól: 0,04 g
Certyfikaty
Certyfikat BIO (IT BIO 007) – produkt rolnictwa ekologicznego, bez GMO, pestycydów i konserwantów. Gwarancja naturalności i najwyższej jakości składników.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce (0–4°C).
Propozycja podania
Risotto al burro e tartufo bianco: Przygotuj klasyczne risotto, a pod koniec gotowania dodaj łyżkę masła z truflą bianchetto. Wymieszaj delikatnie, aby masło się rozpuściło i nadało potrawie wyjątkowy aromat. Doskonałe z parmezanem i kieliszkiem białego wina.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
