
Z naszego bloga


DARMOWA DOSTAWA od 150 zł
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Caffe Pazzini to jedna z najlepszych włoskich palarni kaw. Specjalizuje się w przygotowaniu najwyższej jakości ekologicznych ziaren oraz mieszanek z całego świata. Ich produkty wyróżnia wyjątkowy aromat oraz niezwykła staranność w dobieraniu smaków, tak by ostateczny produkt mógł w pełni cieszyć klienta.
Kawa Deca to wyrafinowana bezkofeinowa mieszanka doskonałych kaw. Charakteryzuje się delikatną i przyjemną kwasowością ze zrównoważonym, owocowym posmakiem.
Obecna kofeina jest ekstrahowana naturalną metodą wodną- bez użycia rozpuszczalników chemicznych.
Ze względu na stopień zmielenia kawa doskonale sprawdzi się do parzenia w kawiarce.
W naszej ofercie znajdziesz również mielone kawy idealne do przygotowania w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym lub zaparzaczu.
Ziarna Arabiki naturalnie zawierają o około połowę mniej kofeiny niż ziarna Robusty.
Kawa Deca wytwarzana jest w 100% z ziaren Arabika z Ameryki Środkowej. Właśnie ze względu na ten skład, ma już na początku niższą zawartość kofeiny niż wiele innych kaw bezkofeinowych, które często są przetwarzane z dodatkiem ziaren Robusty.
Ekstrakcja kofeiny, dzięki której jej zawartość zostaje sprowadzona poniżej 0,10%, czyli limitu ustanowionego przez prawo jako warunek uznania kawy bezkofeinowej, odbywa się metodą naturalną. Ziarna kawy zanurzane są w wodzie o wysokiej temperaturze, dzięki czemu wszystkie aromatyczne właściwości kawy pozostają niezmienione a ilość kofeiny znacznie zredukowana.
Bardzo staranny dobór , najwyższej jakości ziaren gwarantuje doskonały aromat i pełnię smaku. Ten szczegół w połączeniu z naturalną metodą ekstrakcji kofeiny sprawia, że ta bezkofeinowa kawa jest niezwykle smaczna, do tego stopnia, że na podniebieniu wydaje się być kawą o normalnym, nie wypłukanym smaku, jak to często bywa z kawami bezkofeinowymi.
Aromat | ■■■■■■■■■■ | |
Body | ■■■■■■■■■■ | |
Trwałość | ■■■■■■□□□□ | |
Słodycz | ■■■■□□□□□□ | |
Goryczka | ■■■■■■■□□□ | |
Kwasowość | ■■■■■■■■□□ | |
Zawartość kofeiny | nieprzekraczająca 0,10% |
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.