
Z naszego bloga


DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h
Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Pasta, krem z bakłażana z dodatkiem ziół
Już przy pierwszym kęsie bruschetta z bakłażana bio ujawnia swój wyrafinowany charakter – kremową konsystencję, głęboki smak i wyraźnie warzywny profil. Świetnie smakuje na opiekanych kromkach pieczywa pszennego lub orkiszowego, którym nadaje zupełnie nowy kulinarny wymiar. Włoska pasta z bakłażana znakomicie wypada w duecie z chlebem na zakwasie, podgrzanym i podanym z płatkami parmezanu oraz odrobiną oliwy truflowej, która wzmacnia i wydobywa z pasty złożone nuty smakowe.
Pasta z bakłażana bio doskonale sprawdza się jako baza kanapek z pieczonymi warzywami – cukinią, papryką, czerwoną cebulą czy pomidorami suszonymi. Rozsmarowana na podpłomyku lub wewnętrznej stronie ciabatty tworzy aksamitne tło, które podkreśla słodycz i dymność grillowanych składników.
W recepturach na ciepło, najlepiej potraktować ją jako gotowy, intensywny sos do makaronów. Wystarczy kilka łyżek zmieszać z wodą z gotowania tagliatelle lub pappardelle. Krem z bakłażana bio idealnie odnajduje się także w zestawieniach przystawkowych. W towarzystwie oliwek, grillowanych karczochów, serów dojrzewających i pieczonej papryki, uzupełnia klasyczną deskę antipasti.
Tradycyjna włoska bruschetta pasta bio z bakłażana z ziołami. Doskonały dodatek do kanapek, grzanek lub tartinek. Zawiera tylko naturalne składniki, pochodzące z uprawy ekologicznej. Produkt gotowy do użycia. Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Bakłażany * (68%), oliwa z oliwek extra vergine *, cukier trzcinowy *, bazylia *, ocet winny *, sól, migdały * (1%), pietruszka * (0,3%), czosnek *, rozmaryn * , czarny pieprz*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Salemipina to rodzinne, rzemieślnicze gospodarstwo, które produkuje oraz przetwarza produkty rolno-spożywcze na bazie ekologicznych pomidorów oraz warzyw sezonowych. Salemipina na swojej farmie uprawia pomidory koktajlowe, bazylię, oliwki, cukinię, paprykę, papryczki chilli i wiele innych. Warzywa zbierane są tylko w pełni dojrzałe i przetworzone w ciągu kilku godzin. Każdy słoik jest rezultatem naturalnej podróży: od siewu do zbioru po recepturę, dostarczając smak domowej, tradycyjnej kuchni. Przekonaj się jak smakuje nasza bruschetta pasta!
Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani glutenu.
Producent: Salemi Pina Sortino ITALY
Wartość energetyczna - Kcal 171 / KJ 707
Tłuszcze - 15 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 2,5 g,
Białko - 1 g,
Węglowodany - 7 g, w tym cukry - 7 g,
Błonnik - 2 g
Certyfikacja: ITBIO008
Ilość w opakowaniu zbiorczym: 12szt


Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.




