
Z naszego bloga


DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h
Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia
Mleczaj jodłowy w aromatycznej zalewie octowej.
Masa: 320g; po odsączeniu: 200 g
Produkcja pod stałym nadzorem grzyboznawcy numer 2151
Składniki: mleczaj jodłowy (Lactarius salmonicolor), zalewa (ocet, woda, cukier, sól), marchew, cebula, przyprawy (w tym gorczyca)
Rydze marynowane w occie to prawdziwy przysmak dla miłośników grzybów, który łączy w sobie tradycyjną metodę konserwowania z wyrazistym smakiem tego szlachetnego grzyba. Marynowane rydze, znane również jako marynowany mleczaj jodłowy, są cenione za swój charakterystyczny aromat i jędrną konsystencję. W procesie przygotowania wykorzystuje się sprawdzoną recepturę, gdzie świeże grzyby są starannie oczyszczane i marynowane w specjalnie skomponowanej zalewie octowej z dodatkiem przypraw korzennych.
Rydze marynowane w occie wyróżniają się nie tylko wspaniałym smakiem, ale także właściwościami odżywczymi. Zawierają cenne składniki mineralne, w tym potas, fosfor i selen, a proces marynowania pozwala zachować ich wartości odżywcze. Grzyby te są niskokaloryczne i mogą stanowić zdrowy dodatek do różnorodnych dań. Doskonale sprawdzają się jako przystawka, składnik sałatek lub samodzielna przekąska.
Proces marynowania nie tylko wydłuża okres przydatności produktu do spożycia, ale przede wszystkim wzbogaca go o charakterystyczny, subtelnie kwaskowy posmak, który znakomicie harmonizuje z pozostałymi składnikami. Grzyby, poddane starannej obróbce według tradycyjnych metod konserwacji, zachowują swoją niepowtarzalną konsystencję oraz głęboki aromat, który jest tak ceniony przez smakoszy.
Wartości odżywcze:
Pozwól się oczarować niezwykłym smakiem prawdziwych rydzy marynowanych z Jacentowskiej Piwniczki Smaku. Te wyjątkowe grzyby leśne, zwane inaczej mleczajami jodłowymi, zostały starannie wybrane i zamarynowane w aromatycznej zalewie octowej według tradycyjnej receptury.
Każdy słoik kryje w sobie 200 g pysznych, soczystych grzybów, które po otwarciu uwalniają intensywny aromat. Posłuchaj, jak chrupiące plastry rydzy marynowanej rozpływają się w ustach, odsłaniając palety smaków - słodkawą nutę marynaty, ziołowe akcenty i charakterystyczny, grzybowy posmak.
Dzięki starannej selekcji surowców oraz tradycyjnej metodzie przetwarzania bez użycia konserwantów, te marynowane przysmaki zachowują wszystkie walory smakowe i odżywcze. Rydze zawierają cenne błonnik, witaminy i minerały, a ich niski indeks glikemiczny czyni je doskonałą opcją dla osób na diecie.
Jacentowska Piwniczka Smaku to mała, rodzinna firma z pasją kultywująca tradycje i dbająca o najwyższą jakość produktów. Nie przegap okazji, by rozkoszować się prawdziwym smakiem lasu prosto z najlepszych polskich przetwórni! Zamów już dziś i odkryj, jak rydze marynowane mogą urozmaicić Twoje dania i podnieść ich smak na wyższy poziom!