- Kremowe pesto BIO z migdałów i trufli letniej. Włoski produkt naturalny, bez konserwantów i aromatów chemicznych. Idealne do makaronu, ryb, warzyw i grzanek.

Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Pesto migdałowe z truflą BIO – Nerobio 100g
Delikatne włoskie pesto z migdałów i letniej trufli – naturalne i ekologiczne
Pesto di Mandorla al Tartufo BIO to wyjątkowa, kremowa kompozycja włoskich migdałów i trufli letniej (Tuber aestivum Vitt.), przygotowana według tradycyjnej receptury z regionu Marche. Produkt marki Nerobio Tartufi łączy orzechową słodycz migdałów z subtelnym, głębokim aromatem trufli, tworząc wyrafinowany sos o aksamitnej konsystencji. Powstaje w 100% z certyfikowanych składników ekologicznych, bez chemicznych dodatków, konserwantów i sztucznych aromatów.
Naturalny smak i wszechstronne zastosowanie
To pesto jest niezwykle uniwersalne – idealne jako dodatek do makaronów, risotto, grillowanych warzyw, serów oraz białych mięs. Jego kremowa struktura sprawia, że świetnie nadaje się także jako baza do sosów lub past do pieczywa. Subtelny aromat trufli podkreśla delikatność migdałów, nadając daniom wyjątkowej elegancji i głębi smaku.
Jak używać
- Wymieszaj łyżkę pesto z odrobiną wody z gotowania makaronu i podaj z tagliatelle lub spaghetti.
- Na zimno: używaj jako dipu do warzyw, serów lub grzanek.
- Świetne jako aromatyczna marynata do ryb i drobiu.
Składniki
*Migdały 75%, *olej słonecznikowy, *czarna trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 1,5%, sól, naturalny aromat truflowy*, *czosnek, przeciwutleniacz: *ekstrakt z rozmarynu, *pieprz.
*Składniki ekologiczne.
Alergeny: migdały.
Może zawierać zarodniki lub ślady innych jadalnych trufli.
Wartości odżywcze (na 100 g)
- Energia: 2605,10 kJ / 622,63 kcal
- Tłuszcz: 59,64 g – w tym kwasy nasycone: 4,99 g
- Węglowodany: 14,1 g – w tym cukry: 3,5 g
- Białko: 16,27 g
- Sól: 1,04 g
Certyfikaty
Certyfikat BIO (IT BIO 007)
Wyjaśnienie: BIO – produkt rolnictwa ekologicznego, bez pestycydów, GMO i konserwantów. Gwarantuje autentyczność i najwyższą jakość składników.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu zalać powierzchnię olejem i przechowywać w lodówce (0–4°C). Spożyć w ciągu kilku dni.
Propozycja podania
Spaghetti al pesto di mandorla e tartufo: Ugotuj makaron spaghetti al dente. Na patelni wymieszaj 2 łyżki pesto z kilkoma łyżkami wody z gotowania, dodaj parmezan i wymieszaj. Podawaj z prażonymi płatkami migdałów i świeżym pieprzem – kremowy smak z nutą trufli gwarantowany.

Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
