

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Luque Organic - EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Edition Limitada 500 ml
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia BIO
O produkcie:
Oliwa Edition Limitada jest wyjątkowo elegancka i złożona w smaku. Wyczuwalne wyraźne aromaty zielonych liści i oliwek. Obecne są także nuty dojrzałych pomidorów i migdałów.
Idealna do serów, sałatek, makaronów, ryb, mięs i warzyw.
O producencie:
Farma Luque Ecologico jest położona w urokliwej miejscowości Castro del Rio w Andaluzji. Aktualnie przy produkcji oliwy pracuje już siódme pokolenie plantatorów i piąte młynarzy oliwek. Tradycja tłocznia oliwy jest w tej manufakturze przekazywana z pokolenia na pokolenie. Pod koniec lat 80 rodzina zdecydowała się obrać organiczną ścieżkę produkcji. Luque Ecologico jest zaangażowane w wiele projektów promujących zmniejszenie śladu węglowego. Od kilku lat całe gospodarstwo jest zasilane wyłącznie energią słoneczną. Bardzo dbają o lokalną przyrodę i bioróżnorodność na swoich terenach. Regularnie kontrolują lokalny ekosystem i odpowiadają na jego potrzeby.
Oliwa uzyskiwana jest bezpośrednio z oliwek za pomocą wyłącznie środków mechanicznych. Oliwki trafiają do przetworzenia w przeciągu kilku godzin od zbiorów, a cały proces tłoczenia odbywa się w temperaturach nie przekraczających 27ºC. Dzięki temu końcowy produkt jest najwyższej jakości i zachowuje wszystkie wartości odżywcze.
- Ekologiczna
- Tłoczona na zimno
- Produkt odpowiedni dla wegan
- Koszerna
- EPD
- Pozbawiona alergenów
- Kwasowość 0,14
- Liczba nadtlenkowa 4,6
- K232 2,09
- K270 0,19
- Delta-K 0,004
- Odmiana oliwek Pajarera
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Pojemność: 500 ml

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

