DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h

Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Ocet balsamiczny z Modeny ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. rosso Guerzoni BIO DEMETER 250ml

Ocet balsamiczny z Modeny ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. rosso Guerzoni BIO DEMETER 250ml

  • Ekologiczny ocet balsamiczny z Modeny o intensywnym smaku i aromacie. BIO, Demeter, I.G.P. Z czerwonych winogron Lambrusco i Sangiovese. Leżakowany w beczkach, idealny do sałatek i warzyw.
Pojemność:  250 ml
Cena katalogowa34,00 zł
34,00 zł
/ szt. brutto
Mała ilość
Mała ilość
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPoPayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Info
BIO - Certyfikowana żywność ekologicznawięcej

Certyfikowana Żywność Ekologiczna

BIO

 

 

Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.

Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

 

Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów,  sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.


Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt  jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.


Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji  ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.

Demeter - żywność z upraw biodynamicznychwięcej

 

Żywność BIOdynamiczna

demeter

 

 

Żywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.

 

Rolnictwo biodynamicznie to rodzaj rolnictwa ekologicznego oraz filozofia produkcji żywności z ogromnym poszanowaniem dla środowiska i jego praw. Za jego twórcę uważa się filozofa Rudolfa Steinera. On jako pierwszy spisał i głosił jak powinno wyglądać rolnictwo zgodne z prawami natury i wszechświata.
Wszystkie działania w gospodarstwie podejmowane są zgodnie z specjalnie opracowanym kalendarzem biodynamicznym, który podaje konkretne dni a czasem nawet godziny odpowiednie do sadzenia danych roślin. Steiner uważał, że dla upraw istotne są wpływy kosmosu bo jeśli  oddziałują one na fazy księżyca, pory roku czy dnia to taki sam wpływ mogą mieć na uprawy. Dlatego zgodnie z nimi powinno toczyć się życie w gospodarstwie.


Kolejne założenie biodynamiki mówi, że warzywa czy owoce hodowane obok siebie powinny być dobierane tak aby ich wzajemne oddziaływanie było jak najbardziej stymulujące do wzrostu. Nie należy na przykład sadzić obok siebie malin i jeżyn bo maja na siebie negatywny wpływ, za to por i marchew wzajemnie się stymulują do wzrostu. Kluczowy jest, także dobór odpowiedniego, naturalnego kompostu oraz preparatów wzmacniających glebę. Preparaty te składają się tylko z roślin oraz minerałów, zazwyczaj używa się ich w ilościach homeopatycznych, zaledwie kilka gramów na hektar.

Dla wegan i wegetarian

Ekologiczny ocet balsamiczny z Modeny I.G.P. BIO Demeter – czerwona seria

Intensywny smak i aromat do codziennych dań

Ocet balsamiczny z czerwonej serii Guerzoni to klasyka włoskiej kuchni w ekologicznej i biodynamicznej odsłonie. Powstaje z winogron odmian Lambrusco i San Giovese pochodzących z certyfikowanych upraw i dojrzewa w dębowych beczkach. Jego intensywny aromat i zbalansowany smak – wyrazisty, ale z lekko słodką nutą – doskonale podkreślają smak warzyw i sałatek. Produkt jest wolny od konserwantów i barwników, produkowany według tradycyjnej metody, wyłącznie z naturalnych składników. To bestseller Guerzoni, idealny do codziennego stosowania w kuchni, który łączy smak, jakość i dbałość o środowisko.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: ocet balsamiczny z Modeny I.G.P.
  • Skład: ocet winny*, gotowany moszcz winogronowy*
  • Pochodzenie winogron: czerwone odmiany (Lambrusco, San Giovese)
  • Leżakowany w dębowych beczkach
  • Bez konserwantów i barwników
  • Certyfikaty: BIO, Demeter, I.G.P.

Wyjaśnienie certyfikatów:
BIO – certyfikowane rolnictwo ekologiczne
Demeter – certyfikat rolnictwa biodynamicznego
I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) – Chronione Oznaczenie Geograficzne, gwarancja pochodzenia z regionu Modeny

Wartości odżywcze w 100 ml

  • Wartość energetyczna: 152 kcal / 648 kJ
  • Tłuszcze: 0 g (w tym nasycone: 0 g)
  • Węglowodany: 32 g (w tym cukry: 32 g)
  • Białko: 0,4 g
  • Sól: 0,044 g

Propozycja podania

Idealny jako dressing do sałatek z rukolą i pomidorami, do grillowanych warzyw lub jako dodatek do pieczonego sera koziego.

O producencie

Rodzinne gospodarstwo Guerzoni z regionu Modeny to jedyny producent na świecie, którego fabryka octu posiada jednocześnie certyfikat ekologiczny i biodynamiczny. Od lat 80. prowadzi produkcję zgodnie z zasadami Demeter, pielęgnując tradycję i naturalne metody. Ich octy powstają z winogron uprawianych z szacunkiem do ziemi i bez użycia chemii. Wybierając Guerzoni, wybierasz jakość, autentyczność i włoskie dziedzictwo kulinarne.
Producent
Pojemność
250 ml
Data ważności (min.)
31.07.2033
Kraj produkcji
Włochy
Info
BIO - Certyfikowana żywność ekologicznaWięcej

Certyfikowana Żywność Ekologiczna

BIO

 

 

Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.

Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

 

Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów,  sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.


Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt  jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.


Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji  ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.

Demeter - żywność z upraw biodynamicznychWięcej

 

Żywność BIOdynamiczna

demeter

 

 

Żywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.

 

Rolnictwo biodynamicznie to rodzaj rolnictwa ekologicznego oraz filozofia produkcji żywności z ogromnym poszanowaniem dla środowiska i jego praw. Za jego twórcę uważa się filozofa Rudolfa Steinera. On jako pierwszy spisał i głosił jak powinno wyglądać rolnictwo zgodne z prawami natury i wszechświata.
Wszystkie działania w gospodarstwie podejmowane są zgodnie z specjalnie opracowanym kalendarzem biodynamicznym, który podaje konkretne dni a czasem nawet godziny odpowiednie do sadzenia danych roślin. Steiner uważał, że dla upraw istotne są wpływy kosmosu bo jeśli  oddziałują one na fazy księżyca, pory roku czy dnia to taki sam wpływ mogą mieć na uprawy. Dlatego zgodnie z nimi powinno toczyć się życie w gospodarstwie.


Kolejne założenie biodynamiki mówi, że warzywa czy owoce hodowane obok siebie powinny być dobierane tak aby ich wzajemne oddziaływanie było jak najbardziej stymulujące do wzrostu. Nie należy na przykład sadzić obok siebie malin i jeżyn bo maja na siebie negatywny wpływ, za to por i marchew wzajemnie się stymulują do wzrostu. Kluczowy jest, także dobór odpowiedniego, naturalnego kompostu oraz preparatów wzmacniających glebę. Preparaty te składają się tylko z roślin oraz minerałów, zazwyczaj używa się ich w ilościach homeopatycznych, zaledwie kilka gramów na hektar.

Dla wegan i wegetarian
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel