We włoskiej kulturze kawowej każdy znajdzie coś dla siebie, od intensywnego espresso po delikatne latte macchiato. Dowiedz się, jaką kawę piją Włosi i jak ją piją najchętniej?
Z naszego bloga
KAWA PURO MESSICO mielona 250g BIO Caffe Pazzini (ekspres ciśnieniowy)
Info
więcej
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
KAWA PURO MESSICO mielona do ekspresu 250G BIO Caffe Pazzini
- SKŁAD: 100% Arabica
Uprawiana jest w rejonie Chiapas, w środowisku niezmodyfikowanym przez człowieka, w cieniu drzew rodzimego lasu, na wysokości 1600 metrów. Smak słodki z nutami jagód, średnio treściwe, delikatna i zrównoważona kwasowość . Przyjemny posmak orzechów laskowych.
Ze względu na stopień zmielenia kawa doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie ciśnieniowym.
W naszej ofercie znajdziesz również mielone kawy idealne do przygotowania w ekspresie przelewowym, zaparzaczu oraz w kawiarce.
Doskonałe cechy mielonej kawy meksykańskiej Puro Messico
Meksyk jest jednym z największych światowych eksporterów kawy i najważniejszym na świecie pod względem produkcji certyfikowanej kawy ekologicznej . W kraju Ameryki Środkowej uprawiane są doskonałe odmiany Arabiki.
Jest to kawa zbilansowana pod względem składników węchowych i smakowych, cechami, które ją wyróżniają są lekka kwasowość i delikatna konsystencja . Słodycz wyróżnia to jedno pochodzenie i można docenić dobrą kwasowość typową dla Arabiki.
Kawa mielona Puro Messico z dużych wysokości uprawiana w cieniu dziewiczych lasów
Wygląd i wielkość ziaren są typowe dla kaw głębinowych , w rzeczywistości są to ziarna gruboziarniste oraz podłużne i szerokie w kształcie. Zbiory kawy uprawianej na dużych wysokościach mają miejsce w okresie od listopada do stycznia, w przeciwieństwie do tych na niskich wysokościach, które są zbierane od sierpnia do listopada.
Uprawy tego jednorodnego pochodzenia odbywają się na terenach zalesionych, korzystających z cienia, jaki dają rodzime drzewa . Takie środowisko pozwala na bardziej jednorodne i jakościowe dojrzewanie kawy , oprócz tego, że pierwotne środowisko nie ulega zmianie, jak to ma miejsce w przypadku intensywnej uprawy wyłącznie kawy.
| Aromat | ■■■■■■■■■■ | |
| Body | ■■■■■■□□□□ | |
| Trwałość | ■■■■■■■■□□ | |
| Słodycz | ■■■■■■■■■□ | |
| Goryczka | ■■■■■□□□□□ | |
| Kwasowość | ■■■■■■■□□□ | |
| Zawartość kofeiny | niska |
Producent
Info
BIO - Certyfikowana żywność ekologicznaWięcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Kraj produkcji
Włochy
Waga
250 g
Data ważności (min.)
30.09.2025
Rodzaj kawy
czarna
Postać
mielona
Zapytaj o produkt
