
Z naszego bloga

DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h
Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Kasza gryczana niepalona Grano Saraceno 1kg BIO
Kasza gryczana niepalona to doskonały wybór dla osób ceniących zdrową i naturalną żywność. Jest lekkostrawna, pełna wartościowych składników odżywczych i wszechstronna w kuchni. W przeciwieństwie do wersji prażonej zachowuje swój naturalny smak oraz więcej cennych minerałów. To doskonały element codziennej diety, który można przygotować na wiele sposobów – zarówno na słono, jak i na słodko.
Kasze gryczane występują w dwóch głównych odmianach: palonej, czyli prażonej, oraz niepalonej, zwanej także białą. Kasza gryczana niepalona nie przechodzi procesu prażenia, dzięki czemu zachowuje więcej cennych składników odżywczych. Jest bogatym źródłem białka, błonnika oraz witamin z grupy B, a także minerałów, takich jak magnez, żelazo i cynk. Dzięki obecności aminokwasów egzogennych, w tym lizyny i tryptofanu, wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
W porównaniu z paloną kasza nieprażona ma delikatniejszy smak oraz jaśniejszy kolor. Jest lekkostrawna i posiada niższy indeks glikemiczny, dlatego stanowi lepszy wybór dla osób z insulinoopornością i cukrzycą.
Kasza gryczana niepalona ma łagodny, lekko orzechowy smak, który doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Można połączyć ją z duszonymi warzywami, takimi jak marchew, papryka czy cukinia, które dodają jej wyrazistości i aromatu. Często przygotowuje się ją również z grzybami oraz wzbogaca o świeże zioła, takie jak pietruszka, koperek czy tymianek, które podkreślają jej naturalny smak i sprawiają, że danie staje się bardziej aromatyczne. Przyprawy, takie jak czosnek czy kurkuma, dodają wyrazistości, a składniki, takie jak orzechy włoskie, pestki dyni czy słonecznika wzbogacają jej strukturę i zwiększą wartość odżywczą posiłku.
Delikatna biała kasza gryczana świetnie komponuje się także z lekkimi sosami, np. na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku i ziół. Można również podać ją w wersji na słodko, łącząc z owocami, cynamonem i odrobiną miodu.
Jeśli zależy Ci na zdrowej diecie, kasza gryczana niepalona to doskonały wybór. Jest nie tylko bogata w składniki odżywcze, ale także naturalna i bezpieczna dla organizmu. W naszym sklepie Ecowybrane znajdziesz starannie wyselekcjonowaną, ekologiczną kaszę, pochodzącą od sprawdzonych producentów. Sprawdź naszą ofertę i przekonaj się, jak smaczna i wartościowa może być prawdziwa żywność BIO!
O produkcie:
Kasza gryczana niepalona o charakterystycznym kształcie brązowo-zielonego czworościanu. Wyróżnia się ostrym, lekko gorzkim smakiem.
Średnie wartości na 100g produktu:
Alergeny:
może zawierać śladowe ilości soi
Czas gotowania:
16-18 minut
Pochodzenie kaszy:
Włochy
Certyfikacja:
IT-BIO-005
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.