DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h
Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Doskonała mieszanka kakao do przygotowania idealnego, ekologicznego napoju czekoladowego.
Otrzymany napój jest gęsty i kremowy, charakteryzuje się wyjątkowym aksamitnym smakiem, który otula podniebienie.
Nie zawiera glutenu.
Caffe Pazzini to jedna z najlepszych włoskich palarni kaw. Specjalizuje się w przygotowaniu najwyższej jakości ekologicznych ziaren oraz mieszanek z całego świata. Ich produkty wyróżnia wyjątkowy aromat oraz niezwykła staranność w dobieraniu smaków, tak by ostateczny produkt mógł w pełni cieszyć klienta.
UPRAWA KAKAO
Kakao powstało z przetworzonych ekologicznych ziaren z Peru .
Theobroma Cacao to naukowa nazwa rośliny kakaowej i z tego powodu nazywa się ją „pokarmem bogów” (theo = bóg i broma = pożywienie). Roślina jest tropikalna i ma swoje naturalne siedlisko w lesie deszczowym ze względu na lokalny klimat obfitujący w opady deszczu, wysoką wilgotność i stałe parametry przez cały rok.
Drzewo kakaowe, które osiąga wysokość około 2-3 metrów, jest narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i z tego powodu rośnie w gęstym cieniu wyższych roślin.
Owoce uzyskuje się po około 6 miesiącach od kwitnienia rośliny, a zbiory odbywają się kilka razy w roku, przez około 25-30 lat, co jest przeciętnym okresem owocowania rośliny. Ziarna lub ziarna kakaowe, które znajdują się wewnątrz owocu, poddawane są lekkiej fermentacji, suszeniu i mieleniu.
Ekologiczna uprawa tej rośliny odbywa się bez użycia pestycydów i nawozów chemicznych.
Aksamitny smak i kremowa konsystencja
Drobny i brązowy proszek kakaowy zmieszany ze skrobią kukurydzianą, brązowym cukrem i szczyptą soli tworzy mieszankę do przygotowania idealnej gorącej czekolady o gęstej i kremowej konsystencji, który wyróżnia się aksamitnym smakiem, o doskonałej finezji i krągłości .
Może być również stosowany w kuchni jako składnik deserów.
PRZYGOTOWANIE GORĄCEJ CZEKOLADY
Rozpuść 25 g mieszanki w 150 ml mleka.
Zwiększ lub zmniejsz dawkę w zależności od pożądanej gęstości.
Doprowadzić do wrzenia przez 1/2 minuty.
Wymieszaj i gotowe!
WARTOŚCI ODŻYWCZE (na 100 g produktu):
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
