więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
th!nkgreen – dziki tuńczyk żółtopłetwy w zalewie z wodą aromatyzowaną ziołami greckimi (BIO)
Delikatny tuńczyk żółtopłetwy (Thunnus albacares), przygotowany w lekkiej zalewie solnej z wodą aromatyzowaną ekologicznymi ziołami greckimi. To propozycja dla osób ceniących czysty smak ryby, bez tłuszczu, konserwantów i zbędnych dodatków – idealna do sałatek, kanapek i potraw fit.
Pochodzenie i wyjątkowy smak
Tuńczyk żółtopłetwy pochodzi z kontrolowanych łowisk i trafia do przetworzenia w Grecji. Woda aromatyzowana z melisy, oregano, liścia laurowego i szałwii pochodzi z upraw ekologicznych i nadaje rybie delikatny, śródziemnomorski aromat. Produkt zachowuje naturalną strukturę mięsa i subtelny, świeży smak.
Wartości żywieniowe i korzyści
Dziki tuńczyk to naturalne źródło białka wysokiej jakości oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Niska zawartość tłuszczu i brak dodatku cukru sprawiają, że jest to produkt idealny do diety lekkostrawnej i wysokobiałkowej. Bezglutenowy, niskotłuszczowy, pełen wartości odżywczych.
Smak i zastosowanie
Idealny do sałatek, wrapów, kanapek i makaronów na zimno. Można podawać go z warzywami, oliwkami lub cytryną. Zalewę ziołową można wykorzystać jako bazę do sosu lub delikatnego dressingu.
Składniki
Tuńczyk żółtopłetwy (Thunnus albacares) 70%, woda, aromaty z greckich ziół ekologicznych (melisa, oregano, liść laurowy, szałwia), sól morska.
- 5,22% składników ekologicznych w stosunku do całkowitej zawartości składników rolniczych.
- Produkt sterylizowany. Może zawierać ości.
- Masa netto: 150 g, masa po odsączeniu: 105 g.
Wartości odżywcze (na 100 g produktu po odsączeniu)
- Energia: 438 kJ / 103 kcal
- Białko: 24 g
- Tłuszcz: 0,4 g – w tym kwasy nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 0,9 g – w tym cukry: 0 g
- Sól: 1,1 g
Wartości mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii.
Propozycja podania
Lekka sałatka z tuńczykiem i ziołami
Wymieszaj rukolę, pomidorki koktajlowe, ogórek i czerwoną cebulę. Dodaj kawałki tuńczyka i kilka łyżek zalewy z opakowania. Dopraw sokiem z cytryny i pieprzem. Podawaj z chrupiącym pieczywem.
Certyfikaty i wyróżnienia
- Rolnictwo ekologiczne UE – certyfikacja przez BIO Hellas (oznaczenie GR-BIO-03, dla składników roślinnych).

O marce th!nkgreen
th!nkgreen to esencja kuchni śródziemnomorskiej w najlepszym, greckim wydaniu: czyste składy, autentyczny smak, szacunek dla natury i odpowiedzialna produkcja. Marka działa w sektorze żywności wysokiej jakości – produktów ekologicznych – w Grecji i za granicą. System zarządzania bezpieczeństwem żywności potwierdza norma ISO 22000:2005, a pochodzenie surowców – certyfikacja BIO Hellas. Asortyment opiera się na diecie greckiej i śródziemnomorskiej, tworzony jest z wysokiej jakości surowców z upraw ekologicznych. Przy wybranych produktach mogą pojawiać się także oznaczenia zrównoważonej produkcji (FOS – Friend of the Sea / FOE – Friend of the Earth, zgodnie z etykietą partii). Wybór th!nkgreen to prostota składników połączona z rzemiosłem i potwierdzoną jakością – smak, który wprowadza do kuchni klimat Grecji na co dzień i od święta.


Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.






