Przedstawiamy nasze marki - Luque Ecologico
Firma Luque Ecologico zajmuje się produkcją ekologicznej oliwy z oliwek. Farma umiejscowiona jest w pięknej miejscowości Castro del Rio w Andaluzji. Rodzina Luque od pokoleń uprawia drzewa oliwne, we własnych gajach. Aktualnie w gospodarstwie pracuje już siódma generacja plantatorów oliwek i piąta młynarzy oliwek.
W celu osiągnięcia najwyżej jakości, w późnych latach 80-tych rodzina Luque wybrała organiczną ścieżkę produkcji. Firma angażuje się w wiele projektów promujących redukcję śladu węglowego podczas uprawy i przetwarzania żywności, dlatego od 2012 roku farma jest zasilana tylko i wyłącznie energią słoneczną. W gospodarstwie bardzo ważna jest także bioróżnorodność i uprawa oliwek z poszanowaniem okolicznej przyrody. Właściciele Luque Ecologico regularnie kontrolują cały ekosystem na swoich terenach i reagują na jego potrzeby.
Na ecowybrane.pl znajdziecie trzy rodzaje oliwy od Luque Ecologico. Oliwa Early Harvest z "wczesnych zbiorów" jest produkowana z oliwek zbieranych na początku sezonu, podczas gdy są one jeszcze zielone. Następnie oliwki są miażdżone w ciągu kilku godzin od zbiorów. Dla zachowania jakości, smaku i aromatu oliwa uzyskiwana jest w niskich temperaturach. Średnio intensywna, o wyraźnym smaku zielonych oliwek z nutą aromatycznych ziół i migdałów. Doskonała do sałatek, ryb i czerwonego mięsa.
Drugą oliwą w naszej ofercie jest extra virgin Edicion Limitada. Bardzo intensywna i bogata w smaku, z wyraźnymi nutami zielonych liści i oliwek. Polecana do sałatek, mozzarelli, ryb, kurczaka oraz jagnięciny
Ostatnia w naszej ofercie, oliwa extra virgin classic line jest zamknięta w eleganckiej puszce o pojemności aż 750 ml. Średnio intensywna w smaku, z wyraźnymi aromatami zielonych owoców i liści oraz lekką nutą zielonego pieprzu. Świetnie podkreśli smak sałatek, makaronów, carpaccio, serów i grillowanych mięs.
Luque Ecoligico to doskonałe hiszpańskie oliwy. Wielopokoleniowe doświadczenie oraz ogromny szacunek do produktu czuć w każdej ich kropli. Wszystkie niezwykle aromatyczne i bogate w smaku.
Zapraszamy na ecowybrane.pl!
