Zupa suszona grzybówka z papryką 100 g ~ Jacentowska Piwniczka Smaku
Zestaw suszonych warzyw do przygotowania zupy.
Składniki zestawu suszonych warzyw na grzybówkę z papryką:
kasza jaglana*, ziemniak*, mieszanka warzyw w różnych proporcjach (marchew*, pietruszka*, seler*, por*), grzyby leśne 8%, papryka* 8%, pomidor*, cebula*, przyprawy (lubczyk*, seler nać*, pietruszka nać*).
*składniki ekologiczne
Sposób przygotowania zupy grzybowej z papryką:
Do bulionu wsypać susz, gotować do miękkości ok. 30 min. Dodać cebulkę zeszkloną na maśle. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Według uznania można dodatkowo zabielić śmietaną i posypać zieleniną.
Porcja wystarcza na przygotowanie ok. 2-3 litrów zupy.
-----
Przetwory z Jacentowa
Jacentowska Piwniczka to niewielka, rodzinna przetwórnia łącząca w sobie tradycję, ekologię i pasję tworzenia. Surowce do produkcji w głównej mierze pozyskiwane są z własnego gospodarstwa, ale także od lokalnych rolników ekologicznych. Produkcja przebiega w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem starych receptur, jednak w ofercie nie brakuje również nowości.
" Asortyment Jacentowskiej Piwniczki stale się powiększa. Niemal każdy sezon owocuje nowościami. Kochamy tradycję ale uwielbiamy zaskakiwać tworząc nowe przepisy."