Zupa suszona GRZYBOWA 100 g ~ Jacentowska Piwniczka Smaku
Mieszanka warzyw do przygotowania zupy
Składniki:
Kasza gryczana, ziemniak, mieszanka warzyw w różnych proporcjach (marchew, pietruszka, seler, por), grzyby leśne 8%, cebula, przyprawy (lubczyk, seler nać, pietruszka).
Sposób przygotowania:
Do bulionu wsypać susz, gotować do miękkości ok. 30 min.
Dodać cebulkę zeszkloną na maśle.
Zmiksować, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Posypać zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.
Porcja wystarcza na przygotowanie ok 2-3 litrów zupy.
-----
Przetwory z Jacentowa
Jacentowska Piwniczka to niewielka, rodzinna przetwórnia łącząca w sobie tradycję, ekologię i pasję tworzenia. Surowce do produkcji w głównej mierze pozyskiwane są z własnego gospodarstwa, ale także od lokalnych rolników ekologicznych. Produkcja przebiega w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem starych receptur, jednak w ofercie nie brakuje również nowości.
" Asortyment Jacentowskiej Piwniczki stale się powiększa. Niemal każdy sezon owocuje nowościami. Kochamy tradycję ale uwielbiamy zaskakiwać tworząc nowe przepisy."