DARMOWA DOSTAWA od 150 zł

Zapraszamy do sklepów w Warszawie: Żoliborz i Wola

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
WINO DON PASQUALE IGT 2017 BIO NERO D AVOLA 100% CZERWONE WYTRAWNE MARABINO

WINO DON PASQUALE IGT 2017 BIO NERO D AVOLA 100% CZERWONE WYTRAWNE MARABINO

84,00 zł(-30% Promocja ograniczona)
59,00 zł
/ szt. brutto
Duża ilość
Duża ilość
Bezpieczne zakupy
Najniższa cena z ostatnich 30 dni
Alkohole dostępne są tylko w sprzedaży hurtowej. Podczas składania zamówienia wymagamy podania numeru koncesji. W sprawie zakupu detalicznego prosimy o kontakt mailowy sklep@ecowybrane.pl. Wina dostępne są również w naszym sklepie stacjonarnym.
Alkohole dostępne są tylko w sprzedaży hurtowej dla firm posiadających koncesję. Podczas składania zamówienia wymagamy podania numeru koncesji. W sprawie zakupu detalicznego prosimy o kontakt mailowy sklep@ecowybrane.pl

WINO MARABINO Don Pasquale 2017 IGT

czerwone, wytrawne


Wino związane z rodzinnymi uczuciami, pozyskiwane z winnicy o powierzchni pół hektara, skierowanej na północ, na białej wapiennej ziemi, z dobrą obecnością szkieletu (skały). Znajdujemy się na wysokości 70 m n.p.m., a północna ekspozycja nadaje temu winu niezwykłą świeżość, która nadaje mu pionowy impet w przyjemnych owocach, często w towarzystwie prawie słonawych nut. Fermentuje w stali przez dwadzieścia dni, dojrzewa w kadziach do następnej wiosny, po czym następuje długie rafinowanie w butelce.

 

MARABINO

La Marabino uprawia sady, gaje oliwne i winnice wyłącznie w biodynamicznym rolnictwie ekologicznym, a produkowane wina pochodzą wyłącznie z własnych winogron. Dobrze dojrzałe winogrona są selekcjonowane i zbierane ręcznie, fermentują spontanicznie z miejscowymi drożdżami, bez użycia produktów lub dodatków w żadnym aspekcie produkcji wina. Naszą misją jest pełne wspieranie wydarzeń natury poprzez poszerzoną wizję, szanowanie i ochronę korelacji i równowagi tego siedliska, produkowanie win bez użycia syntetycznych chemikaliów ani w winnicy, ani w piwnicy, ale aby były one wyrazem terytorium, na którym się urodzili.

 

szczep:

 

Nero d'Avola

region:

 

Sycylia, Val di Noto, obszar Buonivini

winnice:

 

Gleba - Wapno biała z delikatną konsystencją

Rozbudowa winnicy - 0,50 ha

System treningowy - Dwustronny kordon ostrogowy (6000 winorośli na hektar)

Wysokość nad poziomem morza - 70 metrów

Ekspozycja - Północ

Plony na hektar - 45 kwintali/ha - 33hl/ha

Rolnictwo - Biodynamiczne, bez herbicydów, bez zabiegów chemicznych i/lub syntetycznych i/lub nawozów, zabiegi pestycydowe ograniczone do niskich poziomów siarki kopalnianej; nawozy ograniczone do preparatów biodynamicznych, cięcie rozdrobnionego i zielonego nawozu traw i roślin strączkowych.

winifikacja:

 

Z rodzimymi drożdżami, długa maceracja moszczu ze skórkami

Filtracja - nie

Klaryfikacja - nie

starzenie:

 

W stali, butelkowane na wiosnę po zbiorach

alkohol:

 

 

13,5%

dodatkowe informacje:

 

bez siarczynów

sugerowana temperatura podawania:

 

16-18 oC

 

właściwości organoleptyczne:

 

Kolor: głęboka rubinowa czerwień

Zapach: czerwone owoce, kwiatowe, pikantne, czekoladowe

Smak: świeży owoc, przyjemna kwasowość i struktura.

 

Producent
Typ wina
czerwone wytrawne
Kraj produkcji
Włochy
Region
Sycylia
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel