TOPINAMBUR MARYNOWANY BIO 160g Jacentowska Piwniczka Smaku
Topinambur marynowany BIO 160 g ~ Jacentowska Piwniczka Smaku
Składniki:
topinambur, zalewa (woda, ocet spirytusowy*, cukier trzcinowy*, sól), przyprawy* (w tym gorczyca)
*składniki ekologiczne
Masa netto: 300 g, bez zalewy 160 g
Wartości odżywcze:
- Wartość energetyczna 262 kJ/ 62,8 kcal
- Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
- Węglowodany 14,6 g w tym cukry 10,1 g
- Białko 1,2 g
- Sól 0,6 g
Topinambur marynowany to niezwykły i smaczny produkt, który z pewnością zainteresuje każdego, kto lubi odkrywać nowe smaki. Topinambur, zwany też słonecznikiem bulwiastym, to roślina, która ma wiele zalet dla zdrowia i urody.
Czym jest topinambur?
Topinambur to roślina wieloletnia, która rośnie w Ameryce Północnej i Środkowej. Ma duże, żółte kwiaty, które przypominają słoneczniki, i jadalne bulwy, które mają kształt podobny do ziemniaków. Bulwy tej rośliny są białe, brązowe lub fioletowe i mają słodki, orzechowy smak.
Czy topinambur jest zdrowy?
Topinambur jest bardzo zdrową rośliną, która ma wiele korzyści dla organizmu. Zawiera dużo błonnika, który reguluje trawienie i zapobiega zaparciom. Zawiera też inulinę, która jest prebiotykiem, czyli substancją, która wspomaga rozwój korzystnej flory bakteryjnej w jelitach. Ponadto topinambur jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, B1, B2, B6, kwas foliowy, żelazo, potas, magnez, fosfor i miedź.
Przetwory z Jacentowa
Jacentowska Piwniczka to niewielka, rodzinna przetwórnia łącząca w sobie tradycję, ekologię i pasję tworzenia. Surowce do produkcji w głównej mierze pozyskiwane są z własnego gospodarstwa, ale także od lokalnych rolników ekologicznych. Produkcja przebiega w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem starych receptur, jednak w ofercie nie brakuje również nowości. Przetwory wykonane są z najlepszej jakości warzyw – naturalnych i niepryskanych. Bez dodatku konserwantów, wzmacniaczy smaku i aromatów.
" Asortyment Jacentowskiej Piwniczki stale się powiększa. Niemal każdy sezon owocuje nowościami. Kochamy tradycję ale uwielbiamy zaskakiwać tworząc nowe przepisy."
