Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
KAWA OPERE BROWN mielona 250g BIO Caffe Pazzini
- POCHODZENIE: Etiopia - Meksyk - Honduras - Peru - Sumatra
- SKŁAD: 100% Arabica
Opere Brown to wyrafinowana i delikatna mieszanka. Charakteryzuje ją niezwykły aromat oraz wyjątkowa równowaga pomiędzy kwasowością a słodyczą.
Caffe Pazzini to jedna z najlepszych włoskich palarni kaw. Specjalizuje się w przygotowaniu najwyższej jakości ekologicznych ziaren oraz mieszanek z całego świata. Ich produkty wyróżnia wyjątkowy aromat oraz niezwykła staranność w dobieraniu smaków, tak by ostateczny produkt mógł w pełni cieszyć klienta.
Ze względu na stopień zmielenia kawa doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie przelewowym lub zaparzaczu.
W naszej ofercie znajdziesz również mielone kawy idealne do przygotowania w ekspresie ciśnieniowym oraz w kawiarce.
NIESAMOWITY AROMAT KAWY ARABICA
Finezja i niepowtarzalny aromat sprawiają, że ta mieszanka 100% Arabiki jest prawdziwym dziełem sztuki.
Składa się z pięciu rodzajów ziaren z trzech różnych kontynentów: Afryki, Azji i Ameryki Środkowej i Południowej. Ta różnorodność pozwala na zebranie w mieszance różnych aromatów wynikających z warunków klimatycznych oraz cech charakterystycznych dla danego rolnictwa.
Aby uzyskać właściwy stopień wypalenia każdy rodzaj kawy przygotowywany jest osobno, a następnie wszystkie mieszane są razem, na zimno. Ten rodzaj rzemiosła wymaga dłuższego czasu przetwarzania, ale jest niezbędny dla uzyskania pełni smaku i aromatu.
KAWA IDEALNA NA POPOŁUDNIĄ PRZERWĘ
Dzięki niskiej zawartości kofeiny mieszanka Opere Brown doskonale nadaje się do degustacji nawet po południu. Jej smak można określić jako odpowiedni balans pomiędzy słodyczą a kwasowością , która jest cenioną cechą kaw arabskich.
Delektowanie się tą kawą pozwala kubkom smakowym odkryć niezwykłe aromaty, a do układu węchowego docierają zapachy, które prowadzą umysł bezpośrednio do tych odległych i niezwykłych miejsc, w których uprawiane są ziarna.
Aromat | ■■■■■■■■■■ | |
Body | ■■■■■■■□□□ | |
Trwałość | ■■■■■■■■■□ | |
Słodycz | ■■■■■■■■■□ | |
Goryczka | ■■■■■□□□□□ | |
Kwasowość | ■■■■■■□□□□ | |
Zawartość kofeiny | średnia |
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.