Mangalica kuláréba töltött szalámi paprikas nelkul - Salami wiejskie bez papryki z Mangalicy - waga sztuki około 750g
Produkty doskonale wpisują się w oczekiwania nowoczesnej, dbającej o zdrowie gastronomii.
Brak dodatków konserwujących, własna otwarta hodowla mangalicy na ekologicznych terenach.
Z pomocą wieloletniej, domowej techniki wędzenia i własnej drewnianej mieszanki, zapewnia ekscytujące i niezmiennie wysokiej jakości wędzone salami. Salami dojrzewa 3-4 tygodnie przed sprzedażą.
Składniki; mięso mangalicy, słonina mangalicy, czarny pieprz, kminek, sól jadalna, czosnek
Energia/100g 1306kJ/311kcal; tłuszcz 28,64g (w tym tłuszcze nasycone 4,69g), węglowodany 0,60g (w tym cukry 0g), białko 13,42g, sól 2,27g
Nie zawiera konserwantów
Produkt bezglutenowy
Warunki przechowywania: suche miejsce, gdzie jest to możliwe przechowywać zawieszone, temp. przechowywania do + 20 stopni