DARMOWA DOSTAWA od 150 zł | WYSYŁKA w 24h
Zamówienia złożone do 12:00 (pon-pt) wysyłamy tego samego dnia
![Fontana Formiello [Coppola Foods]](/data/lang/pol/producers/gfx/projector/1715112492_1.png "Fontana Formiello [Coppola Foods]")
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Spaghetti to jeden z najbardziej rozpoznawalnych włoskich makaronów – długie, cienkie nitki pochodzące z regionu Neapolu. Fontana FORMIELLO Spaghetti BIO powstaje z ekologicznej semoliny z pszenicy durum uprawianej we Włoszech. Makaron jest formowany przy użyciu brązowych matryc i powoli suszony w naturalnej temperaturze w górach Apeninów. Dzięki temu zachowuje intensywny smak zboża oraz sprężystą strukturę idealną do gotowania „al dente”.
Do produkcji używa się wyłącznie 100% włoskiej ekologicznej pszenicy durum. Proces wytwarzania odbywa się w małych partiach w regionie Irpinia w południowych Włoszech, na wysokości około 725 m n.p.m. w górach Apeninów. Powolne suszenie bez sztucznego podgrzewania pozwala zachować naturalny aromat oraz wysoką jakość makaronu.
Spaghetti doskonale komponuje się z wieloma sosami. Najczęściej podaje się je z prostymi sosami pomidorowymi, świeżą bazylią i tartym serem pecorino. Świetnie sprawdzi się również w klasycznych potrawach takich jak:
Makaron powstaje wyłącznie z dwóch składników, dzięki czemu zachowuje autentyczny smak i wysoką wartość odżywczą.
Składniki:
ekologiczna semolina z pszenicy durum, woda.
Alergeny: pszenica (gluten).
Do dużego garnka wlej wodę (ok. 1 litr na każde 100 g makaronu) i doprowadź do wrzenia. Dodaj sól, następnie wsyp makaron i gotuj około 10–12 minut, mieszając od czasu do czasu. Odcedzony makaron wymieszaj z ulubionym sosem.
Prosty przepis: przygotuj klasyczne spaghetti aglio e olio – na patelni podsmaż czosnek na oliwie z oliwek, dodaj szczyptę chilli, a następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem i posyp świeżą pietruszką.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
