MAKARON PENNE LISCE TURANICI BIO BUSTA 500GR
więcejCertyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Organiczny Makaron Penne Lisce z semoliny z pszenicy twardej Turanico BIO. 500g. Wytłaczany w brązie i suszony w niskich temperaturach
Składniki: ekologiczna pszenica turanico, woda.
Gospodarstwo rolne Mancini uprawia każdy hektar ze świadomością, że tylko dbając o ziemię, i pilnując, aby jej nie zubożyć, można uzyskać najlepszy możliwy surowiec. Dobry rzemieślniczy makaron to tylko efekt jakości ziarna, z którego jest produkowany.
Linia makaronów z pszenicy TURANICO BIO
Badanie jakościowe wykazało bardzo ciekawy aspekt dotyczący glutenu obecnego w ziarnach Turanico, który jest łatwiej przyswajalny dla osób z nietolerancją pokarmową i zaburzeniami trawienia. W obliczu tego gospodarstwo rolne Mancini już od 2013 r. pracuje nad opracowaniem metodologii i narzędzia do produkcji, aby lepiej wykorzystać bogactwo tych ziaren. Wprowadzony został nowy system dłuższego wysuszania oraz formy z brązu. To wszystko pomaga wykorzystać pełny potencjał pszenicy Turanico. Rezultatem jest linia Mancini Pasta Turanico o ciemnym kolorze ziemi i intensywnym zapachu pszenicy podczas gotowania.
ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 100 G: Energia (kJ) 1540, Energia (Kcal) 363, Tłuszcze (g /%) 1,7 tym nasycenie (g /%) 0.3, Węglowodany (g /%) 73 w tym cukry (g /%) 2.6, Błonnik (g /%) 6.2, Białko (g /%) 11, Sól (g /%) <0,1
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
