DARMOWA DOSTAWA od 150 zł
więcejCertyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
więcejŻywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.
Makaron orkiszowy wstążki bio demeter 350 g
O produkcie:
Makaron produkowany wyłącznie z naturalnych surowców pochodzących z polskiego biodynamicznego gospodarstwa.
W jego składzie znajdują się tylko dwa składniki pełnoziarnista mąka orkiszowa typ 2000 odmiany Oberkulmer Rotkorn oraz jaja od kur z wolnego wybiegu.
Orkisz jest jednym ze zbóż pszenicznych, ale ze względu na znacznie mniejszą popularność niż inne odmiany ulegał na przestrzeni wieków mniejszym modyfikacjom. Dzięki temu jest znacznie bardziej bogaty wskładniki odżywcze. Wszystkie produkty z orkiszu, w tym makaron zawierają duże ilości dobrze przyswajalnego białka i błonnika. Jest również doskonałym źródłem kwasu foliowego, witamin z grupy B oraz cynku,potasu, a także żelaza. Dzięki wysokiej zawartości witamin i mikroelementów wspiera odporność, obniża cholesterol i pomaga walczyć z anemią.
Makaron orkiszowy może w codziennej diecie z powodzeniem zastępować makarony pszenne. Doskonale łączy się z sosami, sprawdzi się jako dodatek do drugich dań i zup.
O producencie:
Farma Juchowo jest jednym z niewielu gospodarstw biodynamicznych na terenie Polski. Biodynamika to jeden z rodzajów ekologicznego rolnictwa oraz filozofia produkcji żywności w zgodzie z prawami natury i z poszanowaniem lokalnego środowiska. Wszystkie działania podejmowane w gospodarstwie są ustalane zgodnie ze specjalnym kalendarzem. Zwraca się w nim także uwagę na wpływ kosmosu na uprawy, bo jeżeli oddziaływują one na fazy księżyca i pory roku to mają też istotne znaczenie dla roślin. Warzywa, zboża czy owoce rosnące obok siebie dobierane są tak by wzajemnie stymulowały się do wzrostu. W gospodarstwach biodynamicznych nie stosuje się także żadnej chemii, ziemia użyźniana jest tylko za pomocą naturalnego kompostu oraz preparatów złożonych z określonych ziół i minerałów. Przy czym te naturalne preparaty stosowane są w ilościach homeopatycznych, kilka gramów na hektar. Gleba jest także wspierana za pomocą dokładnie planowanego płodozmianu. W efekcie konsument może się cieszyć niezwykle aromatycznym i pełnym witamin produktem.
Produkcja odbywa się w Zakładzie Aktywności Zawodowej dla osób niepełnosprawnych działającym w ramach Projektu Wiejskiego Juchowo.
Opakowanie makaronów jest w całości kompostowalne / biodegradowalne.
Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy
Kraj pochodzenia: Polska
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Żywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.
