DARMOWA DOSTAWA od 150 zł

Zapraszamy do sklepów w Warszawie: Żoliborz i Wola

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
MĄKA z SAMOPSZY TYP 1850 BIO DEMETER 1KG  Juchowo Farm
Nasz bestseller

MĄKA z SAMOPSZY TYP 1850 BIO DEMETER 1KG Juchowo Farm

Cena katalogowa15,00 zł
15,00 zł
/ szt. brutto
Mała ilość
Mała ilość
Bezpieczne zakupy
Cechy i certyfikaty
Certyfikowana żywność ekologicznawięcej

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

Demeterwięcej

Żywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.

Mąka z samopszy Typ 1850 Bio Demeter 1 kg

 

O produkcie:

Mąka z samopszy produkowana z upraw biodynamicznych, posiadających certyfikat produkcji ekologicznej. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego, zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna, witaminy oraz minerały.

Ziarno wykorzystane do produkcji tej mąki pochodzi w 100% z certyfikowanych upraw. Położenie gospodarstwa daleko od przemysłu oraz dróg o wysokim obciążeniu, sprawia, że uprawy wolne są od niepożądanych zanieczyszczeń i metali ciężkich. Potwierdzają to regularne kontrole jednostek certyfikujących upoważnionych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz przedstawicieli organizacji Demeter, która przyznała Juchowo Farm certyfikat rolnictwa biodynamicznego.

Samopsza jest jednym z najstarszych zbóż pszenicznych. Mniej popularna niż pszenica zwyczajna dlatego na przestrzeni wieków nie podlegała modyfikacjom. Jest bardzo bogata w błonnik, składniki odżywcze i witaminy. 

Doskonale sprawdza się do wypieku chlebów na zakwasie, dzięki dodatkowi mąki z samopszy utrzymują dłużej świeżość. Idealna do przygotowania ciast, naleśników i gofrów.

 

O producencie:

Farma Juchowo jest jednym z niewielu gospodarstw na terenie Polski, które oprócz rolnictwa ekologicznego zajmuje się także uprawami biodynamicznymi. Biodynamika to jeden z rodzajów ekologicznego rolnictwa oraz filozofia produkcji żywności w zgodzie z prawami natury i z poszanowaniem lokalnego środowiska. Wszystkie działania podejmowane w gospodarstwie są ustalane zgodnie ze specjalnym kalendarzem. Zwraca się w nim także uwagę na wpływ kosmosu na uprawy, bo jeżeli oddziaływują one na fazy księżyca i pory roku to mają też istotne znaczenie dla roślin.  Warzywa, zboża czy owoce rosnące obok siebie dobierane są tak by wzajemnie stymulowały się do wzrostu. W gospodarstwach biodynamicznych nie stosuje się także żadnej chemii, ziemia użyźniana jest tylko za pomocą naturalnego kompostu oraz preparatów złożonych z określonych ziół i minerałów. Przy czym te naturalne preparaty stosowane są w ilościach homeopatycznych, kilka gramów na hektar. Gleba jest także wspierana za pomocą dokładnie planowanego płodozmianu. W efekcie konsument może się cieszyć niezwykle aromatycznym i pełnym witamin produktem.

Produkcja odbywa się w Zakładzie Aktywności Zawodowej dla osób niepełnosprawnych działającym w ramach Projektu Wiejskiego Juchowo.

 

 

Kraj pochodzenia: Polska


 


Producent
Cechy i certyfikaty
Certyfikowana żywność ekologicznaWięcej

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.

DemeterWięcej

Żywność najwyższej jakości, pochodząca z gospodarstw biodynamicznych przestrzegających surowych zasad zrównoważonego rozwoju.

Waga
1 kg
Data ważności (min.)
25.07.2022
Kraj produkcji
Polska
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel