więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
th!nkgreen – zielone oliwki BIO bez pestek
Aromatyczne zielone oliwki pochodzące z ekologicznych upraw w Grecji. Naturalnie dojrzewające w słońcu, zebrane w optymalnym momencie, zachowują swoją soczystość i pełnię śródziemnomorskiego smaku. Marynowane w łagodnej solance z dodatkiem kwasu mlekowego i cytrynowego, bez octu i konserwantów.
Smak i pochodzenie
Oliwki th!nkgreen dojrzewają w tradycyjnych gajach oliwnych, gdzie warunki klimatyczne Morza Śródziemnego sprzyjają ich naturalnej fermentacji. Dzięki temu mają delikatny, lekko słony smak z subtelną kwasowością i przyjemną, jędrną strukturą. Idealne do codziennego użytku w kuchni śródziemnomorskiej.
Zastosowanie w kuchni
Świetnie komponują się z serami, warzywami, makaronami, pieczywem oraz sałatkami. Można je podawać jako przekąskę, dodatek do deski antipasti lub składnik klasycznej sałatki greckiej.
Składniki
Ekologiczne zielone oliwki, woda, sól. Zakwaszacze: kwas mlekowy, kwas cytrynowy.
- Bez konserwantów, barwników i dodatków.
- Może zawierać orzechy lub ich fragmenty.
- Masa netto: 370 g • Masa po odsączeniu: 180 g
- Produkt grecki. Wyprodukowano i zapakowano w Grecji dla th!nkgreen.
Wartości odżywcze (na 100 g produktu po odsączeniu)
- Energia: 536 kJ / 128 kcal
- Białko: 1,4 g
- Węglowodany: 1,4 g – w tym cukry: 0 g
- Błonnik: 4,3 g
- Tłuszcz: 12,9 g – w tym kwasy nasycone: 1,4 g
- Sól: 2,7 g
Wartości mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii.
Propozycja podania
Sałatka z zielonymi oliwkami i fetą
Pokrój pomidory, ogórka i cebulę, dodaj zielone oliwki i ser feta. Skrop oliwą z oliwek, posyp oregano i podawaj z chrupiącym pieczywem.
Certyfikaty i wyróżnienia
- Rolnictwo ekologiczne UE – BIO, jednostka GR-BIO-03 (oznaczenie na etykiecie).

O marce th!nkgreen
th!nkgreen to esencja kuchni śródziemnomorskiej w najlepszym, greckim wydaniu: czyste składy, autentyczny smak, szacunek dla natury i odpowiedzialna produkcja. Marka działa w sektorze żywności wysokiej jakości – produktów ekologicznych – w Grecji i za granicą. System zarządzania bezpieczeństwem żywności potwierdza norma ISO 22000:2005, a pochodzenie surowców – certyfikacja BIO Hellas. Asortyment opiera się na diecie greckiej i śródziemnomorskiej, tworzony jest z wysokiej jakości surowców z upraw ekologicznych. Przy wybranych produktach mogą pojawiać się także oznaczenia zrównoważonej produkcji (FOS – Friend of the Sea / FOE – Friend of the Earth, zgodnie z etykietą partii). Wybór th!nkgreen to prostota składników połączona z rzemiosłem i potwierdzoną jakością – smak, który wprowadza do kuchni klimat Grecji na co dzień i od święta.


Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.



