więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
th!nkgreen – grecka oliwa z oliwek extra virgin BIO, tłoczona na zimno (750 ml)
Grecka ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin, tłoczona na zimno bezpośrednio z wyselekcjonowanych oliwek. To oliwa najwyższej kategorii – klarowna, o szlachetnym aromacie świeżej oliwki, z wyczuwalnymi nutami trawy i ziół. Idealna do codziennego, zdrowego gotowania w duchu kuchni śródziemnomorskiej.
Profil smakowy i pochodzenie
Starannie wyselekcjonowane oliwki z certyfikowanych upraw ekologicznych w Grecji są tłoczone na zimno, aby zachować naturalny bukiet smaków oraz cenne polifenole. Wyprodukowano i zapakowano w Grecji dla th!nkgreen (Saloniki). Oliwa jest klarowna, harmonijna, z długim, przyjemnie owocowym finiszem.
Dlaczego warto
Oliwa extra virgin to podstawowy tłuszcz w diecie śródziemnomorskiej – bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (zwłaszcza kwas oleinowy) oraz naturalne przeciwutleniacze. Świetnie sprawdzi się zarówno do dań na zimno, jak i do delikatnej obróbki na ciepło.
Zastosowanie w kuchni
Do sałatek, pieczywa i bruschetty, sosów (vinaigrette, majonez domowy), marynat do ryb i mięs, pieczonych warzyw, a także do wykańczania zup i past. Kilka kropel na gotowe danie natychmiast podnosi jego smak i aromat.
Składniki
Grecka organiczna oliwa z oliwek extra virgin.
- Produkt grecki.
- Wyprodukowano i zapakowano w Grecji dla THINKGREEN.
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła.
Wartości odżywcze (na 100 ml)
- Energia: 3694 kJ / 899 kcal
- Tłuszcz: 99,7 g
- w tym nasycone: 11,6 g
- jednonienasycone: 75,2 g
- wielonienasycone: 13,2 g
- Cholesterol: 0 mg
- Sód: 0 mg
- Węglowodany: 0 g – w tym cukry: 0 g
- Błonnik: 0 g
- Białko: 0 g
Wartości mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Informacje zgodne z etykietą produktu.
Propozycja użycia
Grecki dressing cytrynowo-oregano
Wymieszaj 4 łyżki oliwy th!nkgreen, 1,5 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki suszonego oregano, szczyptę soli i pieprzu. Polej sałatkę z pomidora, ogórka, cebuli i sera feta. Doskonały także do grillowanych warzyw.
Certyfikaty i standardy
- Rolnictwo ekologiczne UE – certyfikacja przez BIO Hellas (jednostka GR-BIO-05, Cert. Code: A-072699).
- ISO 22000:2005 – producent działa w systemie zarządzania bezpieczeństwem żywności (EL 40246).

O marce th!nkgreen
th!nkgreen to esencja kuchni śródziemnomorskiej w najlepszym, greckim wydaniu: czyste składy, autentyczny smak, szacunek dla natury i odpowiedzialna produkcja. Marka działa w sektorze żywności wysokiej jakości – produktów ekologicznych – w Grecji i za granicą. System zarządzania bezpieczeństwem żywności potwierdza norma ISO 22000:2005, a pochodzenie surowców – certyfikacja BIO Hellas. Asortyment opiera się na diecie greckiej i śródziemnomorskiej, tworzony jest z wysokiej jakości surowców z upraw ekologicznych. Przy wybranych produktach mogą pojawiać się także oznaczenia zrównoważonej produkcji (FOS – Friend of the Sea / FOE – Friend of the Earth, zgodnie z etykietą partii). Wybór th!nkgreen to prostota składników połączona z rzemiosłem i potwierdzoną jakością – smak, który wprowadza do kuchni klimat Grecji na co dzień i od święta.


Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.



