DARMOWA DOSTAWA od 150 zł

Znajdziesz nas na: BioBazar Warszawa ul. Żelazna 51/53

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
WINO CIRO DOC 2015 BIO GAGLIOPPO 100% CZERWONE WYTRAWNE AVITA

WINO CIRO DOC 2015 BIO GAGLIOPPO 100% CZERWONE WYTRAWNE AVITA

89,00 zł(-34% Promocja ograniczona)
59,00 zł
/ szt. brutto
Duża ilość
Duża ilość
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPoPayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdż swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

WINO AVITA CIRÒ DOC Rosso Classico SUPERIORE 2015

czerwone, wytrawne


Oto wino o wyrazistym, kuszącym charakterze, sięgające starożytności. Rewelacyjny 100% autochtoniczny szczep Gaglioppo z południowej części Włoch i pochodzący z dwóch różnych winnic. Poważne, chwytliwe taniny, które przywodzą na myśl winogrona Nebbiolo. Zachwycające aromaty żurawiny, wiśni, kwiatów i minerałów oceanicznych. Prawdziwy ukryty klejnot.

 

 

A Vita

Historia wina Ciro sięga czasów starożytności, kiedy to serwowano je zwycięzcom igrzysk olimpijskich.

Winnica a’Vita, prowadzona przez Francesco i Laurę, zlokalizowana jest między Morzem Jońskim i Górami Sila, na wzgórzach Ciro. W tym rejonie charakteryzującym się gliniastą i wapienną glebą, wino produkowane jest od ponad 2500 lat. Francesco i Laurę połączyła pasja do natury i sztuki, co zainspirowało ich do tworzenia tego wyjątkowego wina o długoletniej tradycji z poszanowaniem dla środowiska oraz jego różnorodności biologicznej. A’vita zajmuje się uprawą wyłącznie kalabryjskich, rodzimych szczepów winogron, takich jak Gaglioppo, Magliocco, Greco bianco i Greco nero, które są kwintesencją naturalnych walorów tego regionu. Gospodarstwo zajmuje 8ha, z czego aż 4 ha to uprawa ekologiczna.

Technika produkcji ich wina opiera się na spontanicznej fermentacji z użyciem lokalnych drożdży, bez dodatku enzymów, z wykorzystaniem naturalnej dekantacji i minimalnym użyciu siarki.

Francesco i Laura podkreślają, że tworzenie wina pozostawiają naturze. Zgodnie z tą zasadą rozpoczęli swoją przygodę z winem i mają nadzieję ją kontynuować.

rejon:

 

Kalabria, prowincja Kroton, Ciró Marina

uprawa winorośli:

 

szczep: Gaglioppo

gleba wapienno gliniasta

wysokość: 50 - 100 m n.p.m.

średni wiek winorośli: 48 lat

produkcja na hektar (g/ha): 50

zabiegi: siarka, miedź

zbiory: pierwszy tydzień października

enologia:

 

fermentacja spontaniczna,

rodzime drożdże, krótka maceracja, brak klarowania i niski poziom siarki, rafinowanie w stali,

filtrowanie gruboziarniste,

klaryfikacja: nie

właściwości chemiczne:

 

Moc alkoholu: 14%

właściwości organoleptyczne:

 

Kolor: czerwono granatowy

Zapach: delikatny piwonii, wiśni i cytrusów. Pikantna nuta.

Smak: Zdecydowane taniny, intensywny i owocowy.

produkowane butelki:

 

ok. 10 000

Producent
Typ wina
czerwone wytrawne
Kraj produkcji
Włochy
Region
Kalabria
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel