Węglowodany to kluczowy element diety, ale ich jakość wpływa na zdrowie i energię. Sprawdź, jak wybierać najlepsze źródła, by zadbać o organizm!
Z naszego bloga
Przecena
Ryż Rosa Marchetti Bio 1KG B.Riso
Info
więcej
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Włoski ryż Rosa Marchetti BIO 1kg – tradycja i smak z Vercellese
Naturalnie wyjątkowy – prosto z serca włoskiego ryżowiska
Rosa Marchetti to cenna, autochtoniczna odmiana włoskiego ryżu, pochodząca niemal wyłącznie z regionu Vercellese w Piemoncie. Została wprowadzona w 1972 roku przez Domenico Marchettiego i do dziś jest uważana za jedną z najbardziej szlachetnych odmian ryżu we Włoszech. Charakteryzuje się średniej wielkości, okrągłym ziarnem o wyjątkowej zdolności do wchłaniania płynów, co czyni ją idealną bazą do wielu potraw.
Uprawa w zgodzie z naturą
Ryż Rosa Marchetti BIO pochodzi z uprawy zgodnej z zasadami rolnictwa ekologicznego, bez użycia pestycydów, herbicydów czy nawozów chemicznych. Odmiana ta posiada głęboki system korzeniowy i długą łodygę, co pozwala roślinie czerpać składniki odżywcze z głębszych warstw gleby. Dzięki temu ziarna są bogatsze w wartości odżywcze, a cała roślina zdrowsza i bardziej odporna.
Wszechstronne zastosowanie kulinarne
Rosa Marchetti doskonale wchłania smaki i aromaty, dlatego sprawdza się w wielu daniach – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest szczególnie polecany do:
- risotto,
- zup i minestrone,
- dań zapiekanych,
- deserów ryżowych,
- crocchette i arancini.
Informacje o produkcie
- Składniki: 100% ryż biały Rosa Marchetti z upraw ekologicznych
- Czas gotowania: 12–14 minut
- Pochodzenie: Włochy (Vercellese)
- Certyfikacja: IT-BIO-005
- Alergeny: może zawierać śladowe ilości soi
Produkt zapakowano w hermetyczne opakowanie próżniowe, które skutecznie chroni zawartość przed dostępem powietrza i wilgoci, wydłużając jej świeżość i trwałość bez potrzeby stosowania konserwantów.
Wartości odżywcze w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1497 kJ / 353 kcal
- Tłuszcz: 1 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 78 g – w tym cukry: 0,4 g
- Błonnik: 1,5 g
- Białko: 7,2 g
Propozycja podania
Przepis na kremowe risotto z grzybami:
Na patelni podsmaż cebulkę, dodaj 1 szklankę ryżu Rosa Marchetti, smaż przez 2 minuty. Stopniowo dodawaj gorący bulion, ciągle mieszając. Po 15 minutach dodaj podsmażone grzyby i łyżkę masła. Gotuj do uzyskania kremowej konsystencji. Podawaj z parmezanem.
Do pobrania
Producent
Info
BIO - Certyfikowana żywność ekologicznaWięcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Data ważności (min.)
31.12.2025
Waga
1 kg
Kraj produkcji
Włochy
Zapytaj o produkt