
Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Ryż integrale Nerone 1 kg EKO
Czarny ryż
O produkcie:
Czarny ryż jest idealny do dań mięsnych i rybnych. Świetnie smakuje z dodatkiem oliwy lub masła.
Czarny ryż pochodzi z Chin, ale obecnie jest uprawiany także w okolicach doliny Padu, we Włoszech. Od wieków uznawany za afrodyzjak i wyjątkowe źródło cennych dla zdrowia minerałów, takich jak żelazo, miedź, cynk oraz witaminy z grupy B. Według starych legend chińscy chłopi uprawiali go tylko dla cesarza i jego dworu. Był niedostępny dla zwykłych mieszkańców, dlatego nazywano go zakazanym ryżem.
Czas gotowania: 40 min
O producencie:
Casscina Belvedere to niewielkie włoskie, gospodarstwo ekologiczne, które specjalizuje się w produkcji doskonałego ryżu. Ich historia sięga 1878 kiedy Eussebio i Marianna Picco rozpoczęli uprawę i produkcję na swojej farmie. Wiedza i doświadczenie przekazywane są z pokolenia na pokolenie, obecnie w firmie pracują już kolejne generacje plantatorów.
Cała produkcja jest ekologiczna. W Casscina Belvedere nie stosuje się żadnych pestycydów, ulepszaczy i przyspieszaczy wzrostu. Dla rodziny Picco bardzo ważna jest także lokalna przyroda. Gospodarstwo jest zasilane tylko energią słoneczną. Dbają aby na ich famie i w okolicy zachowana była równowaga w środowisku, regularnie monitorują lokalny ekosystem i odpowiadają na jego potrzeby. Casscina Belvedere szerzy i przekazuje dalej swoją filozofię i wiedzę o ekologii tworząc wiele projektów edukacyjnych dla dzieci i producentów w swojej okolicy.
WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu
- Wartość energetyczna - 1703 kJ / 401 kcal
- Białka - 9,8 g
- Węglowodany - 89,5 g
- Tłuszcz - 2,7 g

Certyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
