DARMOWA DOSTAWA od 150 zł
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Luque Ecoloqico Pedro Ximenez BIO 250 ml
Ocet winny bio 250 ml
O produkcie:
Winogrona Pedro Ximénez trafiły do winnic Montilla-Moriles w Kordobie w XVI wieku dzięki żołnierzowi, słynnej, trzeciej części hiszpańskiej piechoty. Żołnierz był niemcem, nazywał się Peter Siemens i od jego nazwiska został nazwany szczep winogron, które przywiózł. Według tej historii przywiózł szczepy, które rosły na jego ziemi i dobrze przyjmowały się w tych szerokościach geograficznych.
Słodki ocet winny od Pedro Ximénez pozyskiwany jest z wyselekcjonowanych win, które wcześniej zostały poddane starzeniu biologicznemu lub starzeniu oksydacyjnemu, w amerykańskich, dębowych beczkach, zgodnie z tradycyjnym systemem „criaderas i soleras ”.
Ocet jest elegancki w smaku, lekko cierpki z wyraźnymi nutami karmelu, rodzynek i lukrecji. Idealnie pasuje do sałatek, serów oraz ryb.
Odpowiedni dla wegan.
Kwasowość 6.
Zawiera siarczyny.
O producencie:
Farma Luque Ecologico jest położona w urokliwej miejscowości Castro del Rio w Andaluzji. Aktualnie przy produkcji oliwy pracuje już siódme pokolenie plantatorów i piąte młynarzy oliwek. Tradycja tłocznia oliwy jest w tej manufakturze przekazywana z pokolenia na pokolenie. Pod koniec lat 80 rodzina zdecydowała się obrać organiczną ścieżkę produkcji. Luque Ecologico jest zaangażowane w wiele projektów promujących zmniejszenie śladu węglowego. Od kilku lat całe gospodarstwo jest zasilane wyłącznie energią słoneczną. Bardzo dbają o lokalną przyrodę i bioróżnorodność na swoich terenach. Regularnie kontrolują lokalny ekosystem i odpowiadają na jego potrzeby.
Oliwa uzyskiwana jest bezpośrednio z oliwek za pomocą wyłącznie środków mechanicznych. Oliwki trafiają do przetworzenia w przeciągu kilku godzin od zbiorów, a cały proces tłoczenia odbywa się w temperaturach nie przekraczających 27ºC. Dzięki temu końcowy produkt jest najwyższej jakości i zachowuje wszystkie wartości odżywcze.
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Pojemność: 250 ml
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | 100 ml |
| Wartość energetyczna (energia) | 520 kJ/122 kcal |
| Tłuszcz, w tym: | |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0 g |
| Węglowodany, w tym: | 24,5 g |
| – cukry | 24,5 |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0,17 g |
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
