MAKARON BEZGLUTENOWY SEDANINI BIO z ciecierzycy i białej kukurydzy Magnatera 250 g
- Ekologiczny makaron sedanini Magnatera z linii Le-Gusto, z ciecierzycy i białej kukurydzy. Bezglutenowy, wegański, formowany przez matryce z brązu. Doskonały do sosów, sałatek i zapiekanek. Opakowanie 250 g.
więcej
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Makaron bezglutenowy sedanini BIO z ciecierzycy i białej kukurydzy Magnatera 250 g
Makaron bezglutenowy sedanini BIO Magnatera to połączenie ciecierzycy i białej kukurydzy w formie krótkich rurek. Jego delikatny smak dobrze komponuje się z warzywami, ziołami oraz różnorodnymi sosami. Sprawdzi się jako baza do codziennego obiadu, sałatki na lunch lub zapiekanki dla całej rodziny.
Produkt należy do linii Le-Gusto, obejmującej makarony Magnatera z roślin strączkowych. Powstaje z ekologicznych składników, jest bezglutenowy i odpowiedni dla wegan. Opakowanie zawiera 250 g makaronu.
Ekologiczny makaron z ciecierzycy i białej kukurydzy
Receptura składa się z 51% mąki z ciecierzycy i 49% mąki z białej kukurydzy. Oba składniki pochodzą z rolnictwa ekologicznego. To propozycja dla osób, które chcą urozmaicić jadłospis i wykorzystać mąkę ze strączków w wygodnej formie makaronu.
Sedanini możesz łączyć z klasycznym sosem pomidorowym lub podawać z pieczonymi warzywami i oliwą. Ciecierzyca dobrze odnajduje się także w kompozycjach z cytryną, natką pietruszki, czosnkiem i przyprawami, dzięki czemu makaron daje przestrzeń do kulinarnych eksperymentów.
6,41 g błonnika i 11,98 g białka w 100 g
Makaron dostarcza 6,41 g błonnika oraz 11,98 g białka w 100 g suchego produktu. Połączenie mąki z ciecierzycy i kukurydzy pozwala wzbogacić różnorodność składników wykorzystywanych w codziennym gotowaniu. Krótkie rurki można zestawić z sezonowymi warzywami, tworząc posiłek dopasowany do własnych upodobań.
Sedanini formowane przez matryce z brązu
Makaron Magnatera jest formowany przez matryce z brązu, które nadają powierzchni delikatną chropowatość. Pomaga ona zatrzymywać sos, natomiast kształt krótkich rurek ułatwia łączenie makaronu z drobnymi kawałkami warzyw. Sedanini sprawdzają się zarówno w prostych daniach z patelni, jak i w potrawach przygotowywanych w piekarniku.
Do czego wykorzystać makaron z ciecierzycy?
Wybierz kilka ulubionych dodatków i przygotuj danie o łagodnym lub bardziej wyrazistym smaku. Bezglutenowe rurki z ciecierzycy i białej kukurydzy warto wykorzystać do:
- makaronu z pieczonym bakłażanem i sosem pomidorowym,
- sałatki z papryką, ogórkiem, oliwkami i natką pietruszki,
- dań ze szpinakiem, czosnkiem i suszonymi pomidorami,
- zapiekanek z cukinią i ziołowym sosem,
- makaronu z pesto i prażonymi pestkami dyni.
Propozycja podania – sedanini z bakłażanem i pomidorami
Pokrój niewielkiego bakłażana w kostkę, wymieszaj z oliwą i upiecz do miękkości. Na patelni delikatnie podsmaż posiekany ząbek czosnku, dodaj około 300 ml passaty pomidorowej i dopraw oregano, solą oraz pieprzem. Duś przez kilka minut, a następnie dodaj upieczonego bakłażana.
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i połącz z sosem. Jeśli potrzeba, dodaj kilka łyżek wody z gotowania. Przed podaniem posyp świeżą bazylią lub natką pietruszki. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać kilka pokrojonych oliwek.
Sposób przygotowania i przechowywanie
Do gotowania użyj około 1 litra wody na każde 100 g makaronu. Przestrzegaj czasu podanego na opakowaniu, sprawdzając pod koniec preferowaną konsystencję. Produkt przechowuj w chłodnym i suchym miejscu.
Składniki
Mąka z ciecierzycy BIO 51%, mąka z białej kukurydzy BIO 49%. Składniki pochodzą z rolnictwa ekologicznego.
Informacja dla alergików: może zawierać śladowe ilości soi.
Wartości odżywcze w 100 g produktu
- Wartość energetyczna: 1481 kJ / 350 kcal.
- Tłuszcz: 2,53 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,19 g.
- Węglowodany: 66,63 g, w tym cukry: 2,32 g.
- Błonnik: 6,41 g.
- Białko: 11,98 g.
- Sól: <0,01 g.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
