Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Kasza orkiszowa gruba BIO 0,5kg
Kasza orkiszowa gruba – produkowana z ziarna orkiszu, który pozytywnie wpływa na równowagę w naszym organizmie. Kasza orkiszowa gruba idealnie skomponuje się z wszelkiego rodzaju sosami, daniami wegetariańskimi, doskonała również jako dodatek do zup.
Ekologiczna kasza orkiszowa gruba – produkowana z ziarna orkiszu, który pozytywnie wpływa na równowagę w naszym organizmie.
Orkisz to pradawne zboże o wielu właściwościach odżywczych i zdrowotnych, do których już 8 tysięcy lat przed naszą erą przekonali się jego konsumenci. Po latach zapomnienia, dziś na nowo cieszy swoim bogatym smakiem oraz wartościami.
Właściwości orkiszu
Ziarna orkiszu zawierają wiele cennych substancji, takich jak witaminy z grupy B, E, A oraz D. Bogactwo kwasu krzemowego i błonnika pokarmowego nadają orkiszowi wiele cech pro zdrowotnych. Ponadto występujące w nim pierwiastki pełnią lecznicze funkcje wielu dolegliwości.
W diecie osób odchudzających się nie powinno zabraknąć dobroczynnego błonnika. To właśnie on zapewnia uczucie sytości oraz skłania jelita do lepszej wydajności. Skupiając się na temacie redukcji wagi, nie można zapomnieć o cudownym działaniu witaminy D, która na co dzień kojarzona jest ze zdrowotnym wpływem na rozwój kości, ale również sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej.
Witaminy z grupy B wspomagają prawidłowe działanie układu nerwowego, redukują napięcie nerwowe, pozytywnie oddziałują na emocje. Potrawy zawierające ich źródło pomagają dbać również o układ pokarmowy, dlatego warto starać się o regularną ich podaż w pożywieniu.
Witamina młodości, witamina płodności to nazwy jakie nosi potocznie witamina E. To właśnie ona, będąc silnym antyoksydantem hamuje procesy starzenia się komórek, walczy z wolnymi rodnikami a przede wszystkim zapobiega bezpłodności jak również wspiera jej leczenie.
Zastosowanie kaszy orkiszowej BIO
Kurza ślepota to termin dobrze znany osobom słabo widzącym po zmierzchu. W walce z tym schorzeniem skutecznie pomaga witamina A- zwłaszcza ta pochodząca z czystej, ekologicznej żywności. Niczym niezanieczyszczone jej źródło sprawia, że przyswajalność substancji wzrasta.
Fosfor, żelazo, cynk, miedz, mangan i kobalt to zespół leczniczych pierwiastków, których działaniu dowodzą liczne badania. Ich bogactwo można czerpać z kaszy orkiszowej, ciesząc się zdrowiem w smaczny i odżywczy sposób. Mangan i fosfor doskonale odnajdują swoje działanie w procesach wzmacniających kości i zęby, miedz działa bakteriobójczo a kobalt z żelazem współtworzą krwinki czerwone. Dlatego właśnie polecane są przede wszystkim w diecie wegańskiej i wegetariańskiej, gdyż ich źródło z niej płynące nie zapewnia odpowiedniej dawki tych pierwiastków.
Cynk odgrywa ważną rolę w kondycji skóry, włosów i paznokci. Dba on jednak nie tylko o piękno zewnętrzne, ale również o zdrowie emocjonalne. Zapewnia produkcję serotoniny-hormonu szczęścia, co sprzyja leczeniu depresji a dodatkowo cynk wspiera pracę tarczycy i obniża stężenie glukozy we krwi.
Dania z kaszy orkiszowej
Kasza orkiszowa BIO jest dobrym rozwiązaniem do dań jednogarnkowych, jako dodatek do mięs, warzyw, sosu czy gulaszu. Doskonale sprawdzi się również jako odżywcze śniadanie. Gotowana na mleku tradycyjnym, roślinnym czy na wodzie, z dodatkiem owoców lub orzechów stanowi pełnowartościowy posiłek zapewniający sytość i energię.
Wszystko, co jemy zostawia w nas swój ślad. Dobrze, jeśli ślad ten pochodzi prosto z natury.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia – Polska
Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.