Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Sabadi Giovinezza [Młodość] - włoska, organiczna czekolada 62%
z jagodami açaí, owocami róży, czerwoną pomarańczą, ekstraktem z winogron i ekstraktem z zielonej herbaty BIO 50g
Quality of life
Czekolada funkcjonalna z dodatkiem superfoods, które wzmacniają dobroczynne właściwości kakao.
Przetworzona na zimno organiczna czekolada z jagodami açaí, owocami róży, czerwoną pomarańczą, ekstraktem z winogron i ekstraktem z zielonej herbaty.
Skład:
- gorzka pasta kakaowa (1,2,3) - pochodzenie: Ekwador - odmiana: Nacional fino de aroma
- cukier brązowy (1,2)
- jagody açaí (1) (min: 2%)
- dzika róża (1) (min: 2%)
- czerwona pomarańcza (1) (min: 0,8%)
- naturalne aromaty: ekstrakt z winogron (min: 0 , 3%), ekstrakt z zielonej herbaty (min.: 0,1%).
Minimum 62% kakao.
(1) BIO, (2) od producentów Fair Trade, (3) prezydium Slow Food
Wyprodukowano na Sycylii.
Użyte surowce są certyfikowane ekologicznie i pochodzą od producentów sprawiedliwego handlu i prezydiów Slow Food z poszanowaniem małych społeczności tubylczych, środowiska i bioróżnorodności.
W celu zachowania i maksymalizacji aromatu i właściwości użytkowych użytych surowców proces przetwarzania tabliczek czekolady odbywa się na zimno.
Przechowywać w temperaturze 13-21Co
Quality of life - seria zawierająca sześć tabliczek czekolady z dodatkiem superfoods, które wzmacniają dobroczynne właściwości kakao.
Sześć wspaniałych właściwości kakao.
Sześć elementów, które dla nas charakteryzują „Jakość Życia”.
Sześć czekoladowych tabliczek poddanych obróbce na zimno, aby zmaksymalizować aromaty i właściwości użytych surowców.
W 2011 roku, na długo przed modą na superfoods, po raz kolejny byliśmy prekursorami,
wyczuwając możliwości łączenia smaku z dobroczynnymi właściwościami kakao.
Roczne badania z Ambrosialab, uniwersyteckim spin-offem Uniwersytetu w Ferrarze, doprowadziły do powstania 6 tabliczek:
Wypoczynek, Seks, Zdrowie, Piękno, Młodość, Optymizm.
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.