
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Galvanina - BIO Aperitif Chinotto (355 ml)
Organiczny napój na bazie naturalnej wody mineralnej i owoców z włoskich upraw ekologicznych.
Orzeźwiający latem, idealny do posiłków przez cały rok, znakomity również jako składnik do koktajli i long drinków.
Galvanina Chinotto: styl Dolcevita
Napój Bio Chinotto, bazujący na wodzie mineralnej Galvanina wydobywanej ze źródeł znajdujących się we włoskich Apeninach, zaskakuje swoim smakiem. W pierwszym kontakcie słodki, ewoluuje w ustach, pozostawiają gorzkawy, ziołowy posmak. Bogactwo soli mineralnych zawartych w wodzie Galvanina i naturalne działanie chininy pobudza procesy trawienne i metabolizm, wywołując uczucie przyjemnego orzeźwienia.
Chinotto przybywa na wybrzeża Morza Tyrreńskiego ze wschodnich Chin, poprzez szlaki handlowe Jedwabnego Szlaku. Początkowo wykorzystywana jako roślina ozdobna, ze względu na białe kwiaty, jej gorzki owoc tylko nielicznym było w stanie ją posmakować.
W latach 50. stał się napojem kultowym, ze względu na swój naturalny ciemny kolor. Ale to nie wszystko: Chinotto wraz z Cedratą jest kluczowym składnikiem rzymskiego Dolce Vita, święta słynnych aktorów na Lido w Wenecji, na tarasach Cinque Terre w Ligurii.
Galvanina wybiera dla Chinotto naturalny aromat owoców uprawianych w Kalabrii, pozyskiwanych z upraw ekologicznych, okraszony aromatami wydobywanymi z ziół. Okrągły smak i intensywny bukiet to niewątpliwe cechy. Samo gaszące pragnienie, idealne do posiłku na bazie ryb, idealne na lekki aperitif. Świetny klasyk, którego nie może zabraknąć.
Nawet jeśli nie jest to tradycyjny składnik klasycznego koktajlu, Chinotto jest dobrą alternatywą dla nowoczesnego twistu : na przykład z piwem dla ciemnego shandy lub zmieszanego z nocino dla intensywnego i trawiennego napoju. Słynny blog koktajlowy Difford's Guide celebruje chinotto w koktajlu The Persuaders , słynnej brytyjskiej serii z lat 70., która we Włoszech była transmitowana pod nazwą Attenti a quel due . Koktajl zawiera, oprócz chinotto, zabarykadowany kubański rum, wino chardonnay i likier waniliowy.
Oddziaływanie węchowe : miękkie i harmonijne, gorzki posmak utrzymuje się na podniebieniu z końcową słodką nutą
Mieszalność : Idealny do mieszania ze „złotymi” destylatami, aperitifami, bitterami i likierami. Idealny do mieszania klasycznych aperitifów i long drinków.
Składniki:
Woda, cukier trzcinowy*, cukier karmelizowany*, dwutlenek węgla, naturalne aromaty, zakwaszacz: kwas cytrynowy, naturalny aromat Chinotto (0,1%).
* z rolnictwa ekologicznego
O producencie
Naturalna woda mineralna Galvanina została wzbogacona sokami owocowymi z ekologicznych upraw według tradycyjnych receptur - tak powstały certyfikowane bio, przepyszne napoje linii Galvanina.
Pochodząca z Włoch, bogata w naturalne minerały woda stanowi narodową dumę. Historia źródła wody z którego do dzisiaj wydobywana jest jedna z najlepszych wód mineralnych Włoch, sięga antycznych lat 226 p.n.e.. Sama marka Galvanina powstała w 1846 roku kiedy to zostały butelkowane pierwsze partie wody mineralnej. Z czasem woda mineralna została wzbogacona wg tradycyjnych receptur o ekologicznie uprawiane sycylijskie cytrusy i inne lokalne, naturalne aromaty.
Możesz rozkoszować się smakiem Italii w każdym łyku – od bogatych w minerały Apenin, które naturalnie filtrują i musują naszą źródlaną wodę, po tradycyjne, sycylijskie sady, z których pochodzą dojrzewające na słońcu, starannie dobierane organiczne owoce.



Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
