
Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
Sos pomidorowy z grillowaną cukinią Sugo Zucchine Grigliate Bio 300g
Gotowy sos pomidorowy z grillowaną cukinią Bio
O produkcie:
Tradycyjny, ekologiczny sos śródziemnomorski. Przygotowany według domowej receptury. Na oliwie z oliwek extra virgin smaży się cebulę, marchew i seler, następnie dodawana jest grillowana cukinia oraz przecier pomidorowy wzbogacony czarnym pieprzem. Zucchine Grigliate to prosty i delikatny sos idealny do tworzenia wyrafinowanych dań.
Skład:
puree z pomidorów* (78,9%), cukinia* (9,7%), oliwa z oliwek extra virgin* (3,9%), cebula*, marchew*, seler*, sól, czarny pieprz*.
O producencie:
Terre di Sangiorgio to inicjatywa stworzona we Włoszech przez pasjonatów rolnictwa ekologicznego. W 1990 roku grupa rolników zafascynowanych biodynamiką i ekologią postanowiła stworzyć markę, która będzie hodować wyjątkowe pomidory a później przerabiać je według tradycyjnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur. Tak narodziło się Terre di Sangiorgio specjalizujące się w produkcji aromatycznych koncentratów, przecierów oraz gotowych sosów.
WARTOSCI ODZYWCZE: (na 100 g produktu):
Energia 233 kJ - 56 kcal,
Tłuszcze 4,1 g,
W tym kwasy nasycone 0,9 g,
Węglowodany 2,8 g,
W tym Cukry 2,8 g,
Białko 1,4 g,
Sól 0,6 g.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA: trzymaj produkt zamknięty w chłodnym, suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce (4° C) i spożyć w ciągu 3 dni.
Producent: TERRE DI SANGIORGIO SRL Via Duomo,128 29020 Fraz. SETTIMA di GOSSOLENGO (PC).

Certyfikowana Żywność Ekologiczna
BIO
Certyfikat produkcji ekologicznej tzw. Euro liść jest przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy.
Produkty oznaczone tym znakiem spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Rolnictwo ekologiczne to takie, które podczas uprawy nie korzysta z pestycydów, sztucznych przyspieszaczy wzrostu, polepszaczy i całej innej chemii używanej podczas produkcji konwencjonalnej. Dopuszczone są tylko mało inwazyjne, naturalne środki ochrony roślin. Gleba użyźniana jest miedzy innymi przez płodozmian. Dzięki temu produkcja ekologiczna jest przyjazna środowisku i wspiera naturalne procesy w nim zachodzące.
Organiczne warzywa, owoce czy zboża, podlegają ścisłej kontroli od siewu aż do zbioru. Sprawdzana jest także gleba, na której dany produkt jest uprawiany. Dzięki temu ostateczny produkt jest wolny od wszystkich sztucznych dodatków, ma większą ilość witamin i mikroelementów a przede wszystkim może być oznaczany jako bio.
Gospodarstwa zgłoszone jako ekologiczne podlegają restrykcyjnym przepisom , zgodnym z wytycznymi UE, i częstym kontrolom, które są przeprowadzane przez instytucje upoważnione przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Jeśli chcecie mieć pewność że żywność, którą kupujecie pochodzi z uprawy ekologicznej na opakowaniu należy szukać specjalnych oznaczeń. Tylko producenci, którzy spełniają wszystkie wymogi dotyczące produkcji ekologicznej mogą umieszczać na opakowaniach specjalny numer certyfikatu oraz oznaczenie Bio, czyli zielony listek tzw. Euroliść.
