Borowiki suszone 20 g ~ Jacentowska Piwniczka Smaku
Suszone borowiki ręcznie krojone – boletus edulis
Suszone grzyby są nieodłącznym elementem tradycji Świat Bożego Narodzenia, ale można je również wykorzystać w kuchni codziennej, do przygotowania aromatycznych sosów, zup czy farszy. Grzyby suszone to świetne i smaczne źródło białka w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Numer atestu: 1/10/2022
Rok zbioru: 2022
Nadzór grzyboznawcy nr 2151
Wartości odżywcze w 100 g:
- Wartość energetyczna 1365 kJ/ 324 kcal
- Tłuszcz 3,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
- Węglowodany 53 g w tym cukry 35 g
- Białko 20 g
- Sól 0 g
Przetwory z Jacentowa
Jacentowska Piwniczka to niewielka, rodzinna przetwórnia łącząca w sobie tradycję, ekologię i pasję tworzenia. Surowce do produkcji w głównej mierze pozyskiwane są z własnego gospodarstwa, ale także od lokalnych rolników ekologicznych. Produkcja przebiega w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem starych receptur, jednak w ofercie nie brakuje również nowości. Przetwory wykonane są z najlepszej jakości warzyw – naturalnych i niepryskanych. Bez dodatku konserwantów, wzmacniaczy smaku i aromatów.
" Asortyment Jacentowskiej Piwniczki stale się powiększa. Niemal każdy sezon owocuje nowościami. Kochamy tradycję ale uwielbiamy zaskakiwać tworząc nowe przepisy."