DARMOWA DOSTAWA od 150 zł

Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
2021-10-06

Nowa dostawa - warzywa kiszone Sątyrz

Gospodarstwo Ekologiczne SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI

Gospodarstwo jest położone na terenie jednego z najczystszych terenów w Polsce - Ińskiego Parku Krajobrazowego. Niedaleko rozciąga się Drawski Park Krajobrazowy. W promieniu 100 km nie ma dużych zakładów przemysłowych. Na naszej wsi są 3 gospodarstwa a 95% gruntów to gospodarka ekologiczna, pozostałe grunty obecnie są przestawiane na ekologię. Gospodarstwo jest zrównoważone w swojej ekologicznej produkcji mamy produkcję zwierzęcą i roślinną. Ze zwierząt mamy owce, bydło mięsne a także na własne potrzeby kury i świnie. Produkcja roślinna to głownie warzywa, gryka, gorczyca oraz łąki i pastwiska. Sprzedajemy warzywa świeże, jak i w postaci kiszonek.

Duma gospodarstwa

Ogórek Kołobrzeski - Kołobrzeski w nazwie ponieważ kisi się go tradycyjnie używając naturalnej solanki źródlanej z Kołobrzegu odkrytej w XIIw. Solanka ta ma stałe zasolenie, mnóstwo mikroelementów, jest stosowana w leczeniu uzdrowiskowym posiada bowiem właściwości lecznicze. Dzięki ekologicznym ogórkom i przyprawom z Sątyrza oraz solance źródlanej powstaje unikalny w smaku i aromacie Ogórek Kołobrzeski. Kisimy go w szklanych słoikach oraz beczkach. w zależności od czasu fermentacji uzyskujemy ogórki małosolne lub ogórki kiszone.

pixel