Organiczny ser kozi pakowany próżniowo 200g
więcejCertyfikat produkcji ekologicznej przyznawany żywności wyprodukowanej w Unii Europejskiej i spełniającej wymagane normy. Produkty oznaczone "Euro liściem" spełniają surowe warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Ekologiczny ser kozi greckiego producenta Menikio to biały ser solankowy wytwarzany z ekologicznego mleka koziego, pozyskiwanego od wyselekcjonowanych producentów, których inwentarz karmiony jest paszą ekologiczną dostarczaną przez nasze gospodarstwo z dodatkiem podpuszczki, kultury i soli.
Dojrzewa przez minimum 60 dni, a następnie przetrzymuje się w naturalnej solance, aby zachować cały jej smak i aromat.
Ser wywodzący się z bogatej tradycji, ale także odpowiadający współczesnym standardom i trendom zdrowotnym.
- Składniki: mleko kozie, sól, chlorek wapnia, kultura kwasu mlekowego, podpuszczka.
